An-Son menu — Zielona Góra

Menu

• Bulion z kaczki

  lane kluski, pulpety z kaczki, marchewka, pietruszka

  26,00 zł

• Cơm Gà

  panierowany płat z udka z kurczaka bez kości + ryż jaśminowy, marchewka, por, mała kukurydza, grzyby shimeji, kiełki fasoli mung, cebula

  50,00 zł

• Filet z kaczki z sosem Teriyaki

  smażony ryż jaśminowy z jajkiem i warzywami

  66,00 zł

• Kurczak w panko

  filety z kurczaka w panierce panko

  30,00 zł

• Mì Gà

  panierowany płat z udka z kurczaka bez kości + makaron pszenny, marchewka, por, grzyby shimeji, kiełki fasoli mung, cebula

  50,00 zł

• Pół kaczki tradycyjnie pieczonej

  modra kapusta zasmażana, kluski śląskie, sosępieczeniowy

  81,00 zł

• Sajgonki mięsne + zestaw

  papier ryżowy, mięso wieprzowe, marchewka, grzyby mun, makaron sojowy zestaw: makaron ryżowy, sos czosnkowy, zioła wietnamskie

  20,00 zł

• Sałatka Cezar

  sałata rzymska, grillowany kurczak, grzanki ziołowo-czosnkowe, chips z bekonu, parmezan, sos jogurtowo-czosnkowy z anchois

  42,00 zł

• Bò

  makaron ryżowy, sałata, marchewka uzupełnienie do wyboru: cha - karkówka, bo - wołowina, tom - krewetki, tofu

  50,00 zł

• Bún Chả

  makaron ryżowy, sałata, marchewka uzupełnienie do wyboru: cha - karkówka, bo - wołowina, tom - krewetki, tofu

  50,00 zł

• Cơm Vịt

  panierowany płat kaczki + ryż jaśminowy, marchewka, por, mała kukurydza, grzyby shimeji, kiełki fasoli mung, cebula

  65,00 zł

• Gà ròn

  panierowany filet z kurczaka + do wyboru ryż jaśminowy lub makaron pszenny, marchewka, mała kukurydza, grzyby shimeji, kiełki fasoli, cebula

  55,00 zł

• Ha cao krewetkowe

  ciasto z mąki pszennej, krewetki, pędy bambusa, olej sojowy

  25,00 zł

• Ha cao warzywne

  ciasto z mąki pszennej, kapusta, marchewka, grzyby shitake, kukurydza, fasola

  20,00 zł

• Kaczka rozmaitości

  grzyby shitake, kiełki fasoli mung, kapusta Pak Choi

  40,00 zł

• Krewetki w panko

  krewetki w panierce panko, limonka

  65,00 zł

• Krewetki z masłem czosnkowym

  krewetki polane masłem czosnkowym, limonka

  80,00 zł

• Makaron rozmaitości

  makaron pszenny, marchewka, por, mała kukurydza, grzyby shimeji, kiełki fasoli mung, cebula

  30,00 zł

• Makaron Udon z krewetkami

  pszenny makaron Udon, krewetki, marchewka, por, grzyby shimeji, grzyby shitake, grzyby mun, kiełki fasoli mung, mała kukurydza,

  60,00 zł

• Makaron Udon z tofu

  pszenny makaron Udon, kawałki tofu, marchewka, por, grzyby shimeji, grzyby shitake, grzyby mun, kiełki fasoli mung, mała kukurydza.

  35,00 zł

• Makaron Udon z wołowiną

  pszenny makaron Udon, wołowina, marchewka, por, grzyby shimeji, grzyby shitake, grzyby mun, kiełki fasoli mung, mała kukurydza.

  50,00 zł

• Mì Vịt

  panierowany płat kaczki + makaron pszenny, marchewka, por, mała kukurydza, grzyby shimeji, kiełki fasoli mung, cebula

  65,00 zł

• Pierogi z kaczką

  smażona i prażona cebula, świeża cukinia, oliwa z marynowanym zielonym pieprzem

  37,00 zł

• Ryż rozmaitości

  ryż jaśminowy, marchewka, por, mała kukurydza, grzyby shimeji, kiełki fasoli mung, cebula

  30,00 zł

• Sajgonki warzywne + zestaw

  papier ryżowy, kapusta, marchewka, grzyby mun, makaron sojowy zestaw: makaron ryżowy, sos czosnkowy, zioła wietnamskie

  20,00 zł

• Schab z kością w panko

  biała kapusta zasmażana, ziemniaki gotowane z masłem i koprem

  59,00 zł

• Świeży pstrąg tęczowy

  zapiekany w całości z masłem czosnkowo-koperkowym, frytki julienne, sos vierge

  62,00 zł

• Tofu

  makaron ryżowy, sałata, marchewka uzupełnienie do wyboru: cha - karkówka, bo - wołowina, tom - krewetki, tofu

  35,00 zł

• Tofu rozmaitości

  kawałki tofu, grzyby shitake, kiełki fasoli mung, marchewka, mała kukurydza

  40,00 zł

• Tofu w sosie pomidorowym

  tofu, sos pomidorowy, kapusta Pak Choi

  30,00 zł

• Tôm

  makaron ryżowy, sałata, marchewka uzupełnienie do wyboru: cha - karkówka, bo - wołowina, tom - krewetki, tofu

  60,00 zł

• Warzywa smażone

  marchewka, por, grzyby shimeji, grzyby shitake, kapusta Pak Choi, kiełki fasoli mung

  25,00 zł

• Wołowina rozmaitości

  grzyby shitake, kiełki fasoli mung, kapusta Pak Choi

  40,00 zł

• Herbata imbirowa

  20,00 zł

• Herbata pomarańczowa

  20,00 zł

• Herbata tajska

  30,00 zł

• Herbata wietnamska

  30,00 zł

• Napoje azjatyckie

  Prosimy zapytać obsługę restauracji o dostępne rodzaje i smaki

  10,00 zł

• Rosół

  bulion, makaron sojowy, filet z kurczaka, kiełki fasoli mung, szczypiorek, zioło wietnamskie, papryka chili, limonka, sos rybny

  25,00 zł

• Zupa Pho z grillowaną wołowiną + zestaw

  bulion, makaron ryżowy, wołowina grillowana, kiełki fasoli mung, szczypiorek, zioło wietnamskie, papryka chili, limonka, sos rybny

  30,00 zł

• Zupa Pho z kurczakiem + zestaw

  bulion, makaron ryżowy, filet z kurczaka, kiełki fasoli mung, szczypiorek, zioło wietnamskie, papryka chili, limonka, sos rybny

  30,00 zł

• Zupa Pho z wołowiną + zestaw

  bulion, makaron ryżowy, wołowina gotowana, kiełki fasoli mung, szczypiorek, zioło wietnamskie, papryka chili, limonka, sos rybny

  30,00 zł

• Zupa Won-Ton

  bulion, pierożki Won-Ton, kiełki fasoli mung, grzybki shimeji, grzybki shitake, szczypiorek, zioło wietnamskie, papryka chili, limonka, sos rybny

  25,00 zł