BROOKLYN menu — Warszawa

Menu

• CHEESEBURGER

  burger z wołowiną, serem cheddar, sałatą lodową, pomidorem, ketchupem i majonezem + frytki & ketchup

  25,00 zł

• domowa lemoniada

  7,00 zł

• KRAINA LODU

  lody waniliowe lub czekoladowe z musem truskawkowym i bitą śmietaną i kolorową posypką

  21,00 zł

• KURCZAK MAŁY

  burger z chrupiącym kurczakiem, majonezem, ketchupem, sałatą lodową i pomidorem + frytki & ketchup

  25,00 zł

• UCIEKAJĄCE KURCZAKI

  chrupiące polędwiczki z kurczaka, serwowane z frytkami i mizerią ze świeżego ogórka ze śmietaną

  33,00 zł

• BROOKLYN BBQ

  bulka brioche/kotlet naszej własnej receptury/chrupiący bekon/ser chedder / smoked mayo/ słodko-ostra grillowana cebula/salata rzymska/sos BROOKLYN BBO/BROOKLYN FRIES/coleslaw

  57,00 zł

• CHEESEBURGER

  bulka brioche/2xgrillowany kotlet w stylu smash/podwójny ser cheddar/ czerwona cebula/pomidor/ salata rzymska/ogórek kiszony/sos BROOKLYN SPECIAL/ BROOKLYN FRIES/coleslaw

  55,00 zł

• CRISPY CHICKEN BURGER

  bulka brioche/udko kurczaka w chrupiąonj penlerce/ser cheddar/salata rzymska/ogőrek kiszony/ czerwona cebula/sos chipotle mayo/BROOKLYN FRIES/coleslaw

  55,00 zł

• HALLOUMI BURGER

  bulka brioche / ser halloumi/grillowany burak/grillowane pleczarki/rukola/salsa creola/sos parsley mayo/ BROOKLYN FRIES/coleslaw

  55,00 zł

• MELTING CHEESE & BACON

  bulika brioche/2xgrillowany kotlet w stylu smash/podwójny ser cheddar/bekon/czerwona cebula/ pomidor/salata rzymska/ogdrekkazony/sos BROOKLYN SPECIAL/ EXTRA MELTING CHEESE & CRISPY BACON/BROOKLYN FRIES/colestow

  69,00 zł

• PASTRAMI BURGER

  buika brioche/2 x grillowany kotlet w stylu smash/pastrami /2 x ser mimolette/salata lodowa/ pomidor/blala cebula/sos special dijon/BROOKLYN FRIES/coleslaw

  67,00 zł

• CHOCOLATE FONDANT

  czekolada/truskawki/mięta/zielony pieprz/lody waniliowe

  26,00 zł

• BROOKLYN FRIES

  classic/permezanazmaryn

  17,00 zł

• TRUFLOWE PUREE

  19,00 zł

• BBO SMOKED PORK RIBS

  wędzone žebra wieprzowe (ok. 350g)/chipsy z ziemniaks/ogőnek kiszony/ zielone salaty/vinaigrette/sos BBQ/prażony sezam/szczypiorek

  75,00 zł

• BBO SMOKED SALMON

  wędzony flet lososia (200g)/frytki z betat5w/zielone salaty/vinaigrette/ sos BBQ/pratony sezam / szczypiorek

  75,00 zł

• BROOKLYN BBQ SMOKED SET 2

  BBQ wings 4 szt. / BROOKLYN BBQ burger/chicken tenders 2 szt./żeberka BBQ/kiszony ogórek szczypiorek/prażony sezam/sos800/BROOKLYN FRIES

  159,00 zł

• BROOKLYN PASTRAMI

  chleb pszenno-żytni/pastramil (50g)/ser mimolette/rukola/ogórek kiszony/sos special dijon/ chipsy z ziemniaka

  69,00 zł

• BEEF TARTARE

  wolowina/ogórek kiszony/szalotka/musztarda francuska/zokko przepiórcze/ kapery/szczypłorek/parmezan/mejonez truflowy

  51,00 zł

• BONE MARROW

  szpik kostny/salsa verde/pieczywo

  41,00 zł

• BROOKLYN WINGS

  skrzydełka z kurczaka/marchewka/seler naciowy/blue cheese sos do wyboru sos buffalo i kolendra/sos BBQ, siekany szczypiorek i prażony sezam/ sos honey & mustard

  44,00 zł

• CESAR SALAD

  salata rzymska/parmezan/grzanki/drossing oczar/pomidorid chory wybierz dodatek: kurczak+15,-/krewetki +18,-

  32,00 zł

• CHICKEN TENDERS

  soczyste polędwiczki z kurczaka w chrupiąco panterco/BROOKLYN FRIES sas do wybone chipotle mayo/BBO/blue cheese/buffalo/honey mustard

  44,00 zł

• NACHOS GRANDE

  tortilla kukurydzana/chill con carne/ser cheddar/jalapeño/pikowane chill / szczypiorek/kolendra/kwaśna Smietana

  44,00 zł

• ANTRYKOT Z KOŚCIĄ

  sezonowany na sucho minimum 45 dni, Polska

  46,00 zł

• BUTCHER'S CUT

  stek rzeźnika, Polska, 250g

  83,00 zł

• FILET MIGNON

  polędwica, Polska, 2008

  149,00 zł

• PHILLY CHEESESTEAK

  bulka rolls/clenkle plastry wolowing/ser szwajcarsid/grillowana cebula/salata rzymska/ sos chipotle mayo/BROOKLYN FRIES/coleslaw

  54,00 zł

• RIB EYE

  antrykot, Polska, 300 g

  139,00 zł

• T-BONE

  sezonowany na sucho minimum 45 dni, Polska

  57,00 zł