Do Brzegu menu — Sopot

Menu

• ALTOS R PIGEAGE BLANCO

  Hiszpania / Rioja / Piękna, czysta i jasna, złocista barwa. W nosie intensywne aromaty kwiatów i dojrzałych owoców z nutami ziół i przypraw. Na podniebieniu cytrusowe z nutą ananasa i posmakiem ziół. Krągłe, eleganckie z delikatną nutą mineralną.

  240,00 zł

• ARESTI CHARDONNAY RESERVA

  Chile / Curicó Valley / W nosie aromaty cytrusów, ananasów i kwiatów. Wyraźna słodka nuta wanilii, karmelu, kawy i miodu.

  118,00 zł

• CHABLIS DOMAINE DE LA GENILLOTTE

  Francja / Chablis / Klasyczne jak tylko to możliwe. Mineralne, świeże i lekkie, jednocześnie pełne, z dobrą strukturą. Aromatyczne, z pięknymi nutami wiosennych kwiatów, o świeżej, pikantnej i długiej teksturze.

  310,00 zł

• CONNOISSEUR SAUVIGNON BLANC

  Francja / Gaskonia / Wino wyróżnia się finezją i elegancją na podniebieniu. Jego cytrusowe i kwiatowe nuty dają wrażenie świeżości.

  139,00 zł

• GUERRIERI RIZZARDI PINOT GRIGIO

  Włochy/Wenecja / Owocowe, miękkie. Nuty cytrusowe i słodkie równoważy świetna mineralność. Wino wyraziste, o zdecydowanym charakterze,

  144,00 zł

• MOLITOR UNIVERSAL RIESLING

  Niemcy / Mozela / Świeży, owocowy bukiet z aromatami jabłek, brzoskwini, ananasa, cytrusów, grejpfruta i ziół z wyraźną nutą mineralną.

  185,00 zł

• Aviation

  3CITY GIN, Likier Maraschino, Fiołek, Sour

  46,00 zł

• Cuba Libre

  Rum, Limonka, Pepsi

  33,00 zł

• French 75

  3CITY GIN, Simple Syrup, Sour, Prosecco

  31,00 zł

• Gimlet

  3CITY GIN, Sour, Simple Syrup

  35,00 zł

• Manhattan

  Jack Daniel's Rye, Vermouth, Angostura

  41,00 zł

• Mojito

  Rum, Limonka, Mięta, Cukier, Soda

  39,00 zł

• Negroni

  3CITY GIN, Vermouth, Campari

  39,00 zł

• New York Sour

  Jack Daniel's, Sour, Angostura, Czerwone Wino

  33,00 zł

• Old Cuban

  Rum, Limonka, Mięta, Prosecco

  37,00 zł

• Old Fashioned

  Woodford, Simple Syrup, Angostura, Pomarańcza

  42,00 zł

• CAMPO MARINA PRIMITIVO DI MANDURIA

  Włochy / Apulia / Ciemnorubinowy kolor z niuansami fioletu. Mocne aromaty dojrzałych wiśni i gotowanych śliwek z nutą czekolady i wanilii.

  190,00 zł

• CHATEAU CAP D'OR

  Francja / Bordeaux / Kompleksowe, dostojne, głębokie, z wyraźnie zaznaczoną nutą czekolady i pudełka cygar. Finisz zwarty, z soczystą, wyraźnie zaznaczoną taniną.

  258,00 zł

• LAVAU GIGONDAS

  Francja / Dolina Rodanu / Wibrujące, pikantne aromaty porzeczki, wiśni, malin i śliwek z nutami fiołkow, białego pieprzu. W ustach pełne, wielowarstwowe o miękkiej teksturze.

  330,00 zł

• LONG BARN ZINFANDEL

  USA / Kalifornia / Klasyczny, kalifornijski Zinfandel, z aromatami leśnych owoców (jeżyna, malina), z nutą jasnych rodzynek i akcentem wanilii.

  168,00 zł

• THE LISTENING STATION MALBEC

  Australia / Victoria / Pociągający, elegancki malbec z intensywnymi aromatami dojrzałej, czarnej porzeczki, goździków i wanilii.

  142,00 zł

• VILLA CALCINAIA CHIANTI CLASSICO

  Włochy/Toskania / W nosie aromaty czerwonych owoców, wiśni i skórek pomarańczy. Dobrze zbudowane, średnio ekstraktywne, zrównoważone, z dobrą strukturą tanin, długie.

  296,00 zł

• Awokado

  6,00 zł

• Jajko

  4,00 zł

• Konfitura

  6,00 zł

• Łosoś wędzony

  12,00 zł

• Mix sałat z winegretem

  14,00 zł

• Prosciutto cotto

  8,00 zł

• Sosy

  Ketchup/czosnkowy/tatarski/sriracha mayo

  4,00 zł

• Espresso Tonic

  24,00 zł

• Ice Orange Espresso

  28,00 zł

• Iced Coffee

  19,00 zł

• CAVA JANÉ VENTURA RESERVA BRUT NATURE

  Hiszpania / Katalonia / Delikatna, finezyjna, żywa i lekka cava pełna soczystej owocowości.

  177,00 zł

• DUMENIL GRANDE RESERVE BRUT 1ER CRU

  Francja / Champagne / Piękny przykład sztuki tworzenia cuvée, którą tak dobrze opanował dom szampański Duménil. Szampan doskonale zbalansowany, cudownie okrągły i pełen owocowości.

  390,00 zł

• PROVERBIO PROSECCO EXTRA DRY BIO

  Włochy / Veneto / Aromaty brzoskwini, gruszki i moreli. Wino jest miękkie, delikatne, oferując złożoną gamę smaków owocowych.

  145,00 zł

• Domowe napary

  Dereń/Żurawina/ Rokitnik/Pigwa

  24,00 zł

• Hot Fruit Brew

  Dogwood/Cranberry/Sea buckthorn/Quince

  24,00 zł

• Americano / Americano XL

  15,00 zł

• Americano / Americano XL

  17,00 zł

• Cappuccino

  16,00 zł

• Espresso

  11,00 zł

• Espresso Doppio

  15,00 zł

• Flat White

  19,00 zł

• Herbata

  Czarna/Earl Grey/Zielona/Ziołowa/Owocowa

  15,00 zł

• Latte

  19,00 zł

• Tea

  Black/Earl Grey/Green/Herbal/Fruits

  15,00 zł

• Coca-cola 0,33/Coca-cola Zero 0,33/Fantsa 0,32/ Sprite 0,33/Kinley 0,25/Fuze Tea 0,25/Cappy Sok Jabłkowy 0,25

  10,00 zł

• Coca-cola 0,33/Coca-cola Zero 0,33/Fantsa 0,32/Sprite 0,33/Kinley 0,25/Fuze Tea 0,25/Cappy apple juice 0,25

  10,00 zł

• Fresh juice 0,3l

  Orange/Grapefruit/Mix

  22,00 zł

• Homemade lemonade 0,3l/1l

  Lemon / Raspberry / Cranberry

  20,00 zł

• Homemade lemonade 0,3l/1l

  Lemon / Raspberry / Cranberry

  39,00 zł

• Lemoniada domowa 0,3l/1l

  Cytrynowa/Malinowa/Żurawinowa

  20,00 zł

• Lemoniada domowa 0,3l/1l

  Cytrynowa/Malinowa/Żurawinowa

  39,00 zł

• Mineral Water 0,33

  13,00 zł

• Red Bull 0,25l

  Klasyczny/Bez Cukru

  19,00 zł

• Red Bull 0,25l

  Classic/Sugar Free

  19,00 zł

• Sok ze świeżych owoców 0,3l

  Pomarańcza/Grejpfrut/Mix

  22,00 zł

• Water sparkling / still (carafe) 1l

  15,00 zł

• Woda Gaz. / niegaz. (karafka) 1l

  15,00 zł

• Woda Kropla DELICE 0,33

  13,00 zł

• Frytki / z chorizo i padron.

  Frytki z ketchupem.

  20,00 zł

• Krewetki

  emulsja winno-maślana, konfitowany czosnek, chilli, natka pietruszki, nduja, pomidorki koktajlowe, pieczywo.

  48,00 zł

• Matjas holenderski

  por, jabłko, śmietana, chleb pszenny na zakwasie z masłem

  32,00 zł

• Pieczywo rzemieślnicze

  masło, sól Maldon

  9,00 zł

• Smażone kalmary

  Smażone kalmary, 3 sosy: Sriracha mayo, czosnkowy, tatarski

  35,00 zł

• Smażone szprotki

  Smażone szprotki, 3 sosy: sriracha mayo, czosnkowy, tatarski

  35,00 zł

• Szparagi z sosem holenderskim

  Grilowane szparagi, jajko, sos holenderski, ziemniaki, palone masło.

  37,00 zł

• Tatar wołowy

  Stek siekany z bawety, pikle, aioli, frytki.

  52,00 zł

• Sałatka cezar z kurczakiem / krewetkami

  sałata rzymska, sos cezar, podsuszane pomidorki cherry, anchois, chipsy z boczku, marynowana czerwona cebula, grzanki z chleba na zakwasie, ser Grana Padano

  39,00 zł

• Sałatka szopska

  Selekcja pomidorów, ogórek, papryka, cebula, czarne oliwki, olej rzepakowy z góry św. Wawrzyńca, ocet winny, owczy ser.

  35,00 zł

• Sałatka z burratą

  Buratta, selekcja sałat, miód truflowy, pieczone warzywa, prażone nerkowce, granat

  44,00 zł

• Białe Negroni

  3CITY GIN, Vermouth, Luxardo Bitter Bianco

  37,00 zł

• Lynchburg Lemonade

  Jack Daniel's, Lemoniada

  29,00 zł

• Mare Tini

  3CITY GIN, Vermouth, Oliwa Rozmarynowa

  41,00 zł

• Mezcalita

  Mezcal, Limonka, Triple-sec

  44,00 zł

• Porn Star Martini

  Wódka Waniliowa, Marakuja, Prosecco

  42,00 zł

• Red Forest

  3CITY GIN, Czarna Porzeczka, Tonik

  43,00 zł

• Summer Sour

  Jack Daniel's Honey, Fragoli, Białko

  44,00 zł

• Bulion w kubku

  klarowny bulion z pietruszką

  13,00 zł

• Ciasto dnia - zapytaj o informacje u obsługi

  27,00 zł

• Jajka po turecku / + łosoś

  Kremowy jogurt grecki z crispy chilli, 2 jajka, mix ziół, prażona komosa ryżowa, palone masło z crispy chilli, chleb pszenny na zakwasie z masłem i solą maldon

  38,00 zł

• Klasyk sopocki

  jajecznica z 2 jaj z wolnego wybiegu, smażony boczek wędzony, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, mix sałat winegret, chleb pszenny na zakwasie z masłem i solą maldon

  42,00 zł

• Kromka z pastą jajeczną i awokado / + prosciutto cotto

  Chleb pszenny na zakwasie, pasta jajeczna, suszone pomidory, szczypior, awokado.

  38,00 zł

• Serniczki na ciepło

  Twaróg, chrupiąca prażynka, śmietana, miód, konfitura malinowa

  30,00 zł

• Szakszuka YCS

  2 jajka sadzone, pomidory, ser feta, oliwki, kolendra, chleb pszenny na zakwasie z masłem i sola maldon

  38,00 zł

• Tost z chałki na słodko

  Tostowana na maśle chałka, waniliowy sos z ricotty, świeże owoce, chrupiące orzechy, konfitura.

  38,00 zł