Gaumarjos Restauracja Gruzińska menu — Warszawa

Menu

• Adżaruli *

  placek drożdżowy w kształcie łódki z domowym gruzińskim serem i żółtkiem jajka

  46,00 zł

• Adżaruli ispanachit *

  placek drożdżowy w kształcie łódki z domowym gruzińskim serem i siekanym szpinakiem

  46,00 zł

• Imeruli

  placek drożdżowy ze słonym domowym gruzińskim serem

  42,00 zł

• Ispanachit

  placek drożdżowy ze słonym domowym gruzińskim serem i siekanym szpinakiem

  42,00 zł

• Kupdari

  placek drożdżowy z siekanym mięsem wieprzowym i przyprawami gruzińskimi

  46,00 zł

• Lobiani

  placek drożdżowy z duszoną czerwoną fasolą i przyprawami gruzińskimi

  42,00 zł

• Megruli *

  placek drożdżowy z pieca ze słonym domowym gruzińskim serem posypany dodatkowo serem z góry

  45,00 zł

• Raczuli *

  placek drożdżowy z pieca ze słonym domowym gruzińskim serem i plastrami bekonu

  45,00 zł

• Charczo nigwzit megrulat

  kawałki wołowiny w sosie z orzechów włoskich, przyprawy gruzińskie i świeża kolendra + lawasz

  57,00 zł

• Chinkali

  sakiewki z mielonym mięsem i rosołkiem w środku

  40,00 zł

• Chinkali z boczniakami

  sakiewki z boczniakami, zieleniną i przyprawami gruzińskimi

  38,00 zł

• Chinkali z serem

  sakiewki z gruzińskim serem domowym podawane z masłem klarowanym

  38,00 zł

• Comberki

  jagnięce comberki z domowymi frytkami i sałatką

  83,00 zł

• Czanachi

  jagnięcina w warzywach, bakłażan, pomidory, papryka, ziemniaki, cebula, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie

  58,00 zł

• Czaszuszuli

  kawałki karkówki duszone w sosie pomidorowym, papryka kolorowa, przyprawy gruzińskie i świeża kolendra

  54,00 zł

• Czeburek

  duży piróg z mielonym mięsem, smażony na głębokim oleju

  38,00 zł

• Lulakebab

  kotleciki z mięsa mielonego na szpadach z dodatkami: buraczki marynowane, czerwona cebula, świeża kolendra, surówka z marchwi w sosie jogurtowym i ryż po gruzińsku

  58,00 zł

• Neknebi

  smażone żeberka wieprzowe z domowymi frytkami, czerwoną cebulą i pestkami granatu, podawane z autorskim sosem

  55,00 zł

• Pielmieni

  ręcznie robione małe pierożki z mielonym mięsem w środku, koperkiem i sosem jogurtowo-czosnkowym

  44,00 zł

• Tolma

  gołąbki w liściach winogron z sosem jogurtowo-czosnkowym

  45,00 zł

• Tolma paprykowa

  papryka faszerowana mięsem mielonym w sosie pomidorowym, ze świeżą kolendrą, przyprawami gruzińskimi i sosem jogurtowo-czosnkowym

  43,00 zł

• Ciasto czekoladowe

  25,00 zł

• Ciasto miodowe

  25,00 zł

• Napoleonka

  25,00 zł

• Pachlawa

  tradycyjne gruzińskie ciasto wypełnione aromatycznym nadzieniem z orzechów włoskich i miodu

  26,00 zł

• Pachlawa z lodami

  tradycyjne gruzińskie ciasto wypełnione aromatycznym nadzieniem z orzechów włoskich i miodu z gałką lodów waniliowych

  30,00 zł

• Buraki z balsamico

  20,00 zł

• Domowe frytki

  20,00 zł

• Lawasz

  15,00 zł

• Lody waniliowe (1 gałka)

  6,00 zł

• Ryż po gruzińsku

  20,00 zł

• Sos adżika (ostry)

  5,00 zł

• Sos adżika (ostry)

  10,00 zł

• Sos czosnkowy

  5,00 zł

• Sos czosnkowy

  10,00 zł

• Sos pomidorowy

  5,00 zł

• Sos pomidorowy

  10,00 zł

• Sos themali (mirabelkowy)

  5,00 zł

• Sos themali (mirabelkowy)

  10,00 zł

• Surówka z marchwi w sosie jogurtowym

  20,00 zł

• Korkowe

  70,00 zł

• Opakowanie

  2,00 zł

• Torba papierowa

  1,00 zł

• Tortowe

  100,00 zł

• Herbata czarna

  20,00 zł

• Herbata miętowa

  20,00 zł

• Herbata zielona

  20,00 zł

• Kawa po gruzińsku z tygielka

  18,00 zł

• Borjomi 0,5 L

  17,00 zł

• Lemoniada cytrynowa 0,5 L

  19,00 zł

• Lemoniada estragonowa 0,5 L

  19,00 zł

• Lemoniada gruszkowa 0,5 L

  19,00 zł

• Lemoniada waniliowo-śmietankowa 0,5 L

  19,00 zł

• Lemoniada winogronowa 0,5 L

  19,00 zł

• Piwo bezalkoholowe 0,33 L

  15,00 zł

• Piwo gruzińskie 0,5 L

  19,00 zł

• Sairme gazowane 0,5 L

  17,00 zł

• Sairme niegazowane 0,5 L

  17,00 zł

• Sok tłoczony 0,5 L

  16,00 zł

• Sok tłoczony 1 L

  28,00 zł

• Woda karafka

  12,00 zł

• Woda karafka

  19,00 zł

• Adżepsandali

  gruzińskie leczo, w którego skład wchodzą bakłażany, pomidory, papryka kolorowa, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie i zasmażana cebula (na ciepło)

  40,00 zł

• Sałatka gruzińska

  ogórki, pomidory, papryka kolorowa, świeża kolendra, mielone orzechy włoskie, cebula, przyprawy gruzińskie

  42,00 zł

• Sałatka szefowej

  szarpana pierś z kurczaka, czerwona fasolka, pestki granatu, orzechy włoskie, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie i sos jogurtowo-czosnkowy

  45,00 zł

• Badridżani

  roladka z bakłażana nadziewana pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami

  9,00 zł

• Ciarchlis pchali

  kulka z gotowanego buraka, siekanego z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami

  9,00 zł

• Cicaka

  roladka z grillowanej papryki nadziewana pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami

  9,00 zł

• Ispanachis pchali

  kulka z siekanego szpinaku z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami

  9,00 zł

• Katmis pchali

  kulka z drobno mielonego kurczaka z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami

  9,00 zł

• Parki lobio

  kulka z siekanej fasolki szparagowej z pastą z orzechów włoskich, świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami

  9,00 zł

• Bulioni

  rosół z ręcznie robionymi pierożkami i świeżym koperkiem

  30,00 zł

• Charczo

  gęsta i esencjonalna zupa z wołowiną, ryżem, pomidorami i przyprawami gruzińskimi

  32,00 zł

• Gupta

  klopsiki w sosie pomidorowym ze świeżą kolendrą i gruzińskimi przyprawami

  30,00 zł

• Lobio

  zupa fasolowa w sosie orzechowym ze świeżą kolendrą i przyprawami gruzińskimi

  30,00 zł

• Rybna

  zupa z ryby sola ze świeżą kolendrą i przyprawami gruzińskimi

  30,00 zł