Hygge Hotel menu — Opole

Menu

• Cisowianka niegazowana

  9,00 zł

• Cisowianka perlage

  9,00 zł

• Karafka wody niegazowanej

  18,00 zł

• Karafka wody gazowanej

  18,00 zł

• Tarczyn jabłkowy

  10,00 zł

• Tarczyn pomarańczowy

  10,00 zł

• Tarczyn multiwitamina

  10,00 zł

• Tarczyn grejpfrut

  10,00 zł

• Pomarańcza

  25,00 zł

• Grejpfrut

  25,00 zł

• ON LEMON Kola

  14,00 zł

• ON LEMON Kola zero

  14,00 zł

• ON LEMON Pomarańcza

  14,00 zł

• ON LEMON Limonka

  14,00 zł

• ON LEMON Czarna porzeczka

  14,00 zł

• ON LEMON Rabarbar

  14,00 zł

• ON LEMON Tonic

  14,00 zł

• Żubrówka Czarna

  14,00 zł

• Reyka

  36,00 zł

• Absolut

  12,00 zł

• Absolut Kurant

  14,00 zł

• Absolut Lime

  14,00 zł

• Belvedere

  29,00 zł

• Tatar z polędwicy wołowej z jajkiem przepiórczym i kawiorem ogórkowym

  61,00 zł

• Burrata z pomidorkami koktajlowymi, truskawkami, rzodkiewką oraz salsą z rabarbaru i pokrzywy

  39,00 zł

• Chrupiące krewetki w panko z orientalnym dressingiem

  45,00 zł

• Aromatyczny rosół z gęsi z makaronem czanieckim

  28,00 zł

• Tom Yum z pierożkami gyoza z kaczką i grzybami (lekko pikantne)

  36,00 zł

• Krem z kalarepy ze smażonym bobem i chrupiącym boczkiem

  29,00 zł

• Sałatka z karmelizowaną brzoskwinią, mozzarellą, orzechami i dressingiem balsamicznym

  39,00 zł

• Mix sałat z grillowaną polędwicą wołową, suszonymi pomidorami, kruszonym serem feta i rabarbarowym vinaigrette

  69,00 zł

• Czarne tagliatelle z kurkami i szpinakiem w aksamitnym wegańskim sosie

  45,00 zł

• Ravioli z królika w palonym maśle szałwiowym z orzechami laskowymi i parmezanem

  53,00 zł

• Filet z sandacza na pęczotto z boczkiem i orzechami nerkowca, pianą z żubrówki oraz orzeźwiającą salsą z rabarbaru

  59,00 zł

• Grillowany filet z kurczaka* ze szpinakowym gnocchi w sosie pieprzowo-mandarynkowym oraz sałatką z kopru włoskiego

  56,00 zł

• Karkówka w sosie syczuańskim z szafranowym ryżem i smażonym pak choi

  49,00 zł

• Udko z królika w sosie tymiankowo-cytrynowym z konfitowaną cebulą i młodymi ziemniakami w maśle koperkowym

  89,00 zł

• Żeberka wieprzowe BBQ z frytkami stekowymi, sosem Kentucky Ranch i chrupiącymi piklami

  76,00 zł

• Rolada wołowa z kluskami śląskimi, sosem pieczeniowym i modrą kapustą

  73,00 zł

• Stek z polędwicy wołowej z puree z selera i parmezanu, sosem demi-glace oraz warzywami duszonymi w białym winie

  139,00 zł

• Monoporcja jogurtowa z rabarbarem i aromatem jaśminu

  29,00 zł

• Tarta z bezą waniliową

  29,00 zł

• Zielona | China Bancha

  13,00 zł

• Czarna klasyczna | Ceylon

  13,00 zł

• Earl Grey | Earl Grey Blue + fruit

  13,00 zł

• Owocowa zielona | Green tea

  13,00 zł

• Owocowa czarna | Black & forest fruit tea

  13,00 zł

• Biała | China White Monkey tea

  13,00 zł

• Hygge

  25,00 zł

• Purple Matcha

  21,00 zł

• Matcha Classic

  22,00 zł

• Matcha smakowa | Flavored Matcha

  28,00 zł

• Brzoskwiniowa | Peach ice tea

  18,00 zł