Karczma Nad Łyną menu — Olsztyn

Menu

• Filet z piersi kurczaka w chrupiącej panierce z masłem czosnkowo-ziołowym i serem camembert

  serwowany z frytkami i surówką z czerwonej kapusty

  50,00 zł

• Filet z piersi z kurczaka w chrupiącej panierce z masłem czosnkowo-ziołowym, serem camembert, grubymi frytkami i surówką z czerwonej kapusty

  Chicken breast fillet in crispy coating with garlic herb butter, camembert cheese, thick fries and red cabbage salad

  47,00 zł

• Golonka z kością podana z ziemniakami opiekanymi z dodatkiem czosnku i koperku, kapustą zasmażaną, chrzanem i musztardą

  Pork knuckle with bone served with roasted potatoes and fried cabbage, horseradish and mustard

  59,00 zł

• Golonka z kością podana ze Śląskim Panczkrautem, chrzanem i musztardą

  59,00 zł

• Gołąbki wieprzowe (2 szt.)

  w sosie pomidorowym podane z purre ziemniaczanym

  45,00 zł

• Gołąbki z cielęciną i kaszą perłową (2 szt.) w sosie śmietanowym podane z purre ziemniaczanym

  Stuffed cabbage with veal and pearl barley (2 pcs.) in cream sauce, served with mashed potatoes

  48,00 zł

• Kotlet schabowy smażony na smalcu podany z frytkami oraz kapustą zasmażaną

  Pork chop fried in lard served with fries and fried cabbage

  49,00 zł

• Kotlet schabowy smażony na smalcu podany z frytkami oraz kapustą zasmażaną

  Pork chop fried in lard served with fries and fried cabbage

  49,00 zł

• Kulebele 2 szt.

  (Śląskie kule ziemniaczane faszerowane szarpaną wołowiną, papryką, ogórkiem kiszonym i boczkiem) w sosie własnym, okraszone pudrem z boczku, serwowane z surówką z czerwonej kapusty

  53,00 zł

• Kulebele 2 szt. (Śląskie kule ziemniaczane faszerowane szarpaną wołowiną, papryką, ogórkiem kiszonym i boczkiem) w sosie własnym, okraszone pudrem z boczku, serwowane z surówką z czerwonej kapusty

  Kulebele 2 pieces (Silesian pototo balls stuffed with pulled beef, sprinkled) in own sauce with bacon powder, served with red cabbage salad

  49,00 zł

• Pieczona karkówka w sosie cebulowym podana z puree ziemniaczanym i buraczkami

  Roasted pork neck in onion sauce served with mashed potatoes and beetroot

  52,00 zł

• Pieczona karkówka w sosie cebulowym podana z puree ziemniaczanym i buraczkami

  Roasted pork neck in onion sauce served with mashed potatoes and beetroot

  52,00 zł

• Pieczone udka z kaczki (2 szt.)

  z sosem żurawinowym, ziemniakami opiekanymi z dodatkiem czosnku i koperku oraz surówką z czerwonej kapusty

  64,00 zł

• Placki Karczmarza - placki ziemniaczane (4szt.)

  podane z gulaszem wieprzowym oraz śmietaną

  52,00 zł

• Placki Karczmarza - placki ziemniaczane (4szt.) podane z gulaszem wieprzowym oraz śmietaną

  Innkeeper pancakes - potato pancakes (4pcs.) served with pork goulash and cream

  49,00 zł

• Polędwiczka wieprzowa zawijana w boczku

  podawana z sosem beszamelowo-grzybowym, ziemniakami opiekanymi z dodatkiem czosnku i koperku oraz buraczkami

  54,00 zł

• Polędwiczka wieprzowa zawijana w boczku podawana z sosem beszamelowo-grzybowym, ziemniakami opiekanymi z dodatkiem czosnku i koperku oraz buraczkami

  Pork tenderloin wrapped in bacon served with béchamel and mushroom sauce, roasted potatoes and beetroots

  49,00 zł

• Policzki wieprzowe w sosie winno-korzennym z warzywami

  podane z ziemniakami opiekanymi z dodatkiem czosnku i koperku oraz buraczkami

  62,00 zł

• Policzki wieprzowe w sosie winno-korzennym z warzywami podane z babką ziemniaczaną i buraczkami

  Pork cheeks in wine and spicy sauce with vegetables served with potato coke and beetroot

  59,00 zł

• Pół pieczonej kaczki podanej z sosem wiśniowym, ziemniakami opiekanymi z dodatkiem czosnku i koperku oraz buraczkami

  Half a roasted duck served with cherry sauce, roasted potatoes and beetroots

  62,00 zł

• Roladka z indyka w sosie śmietanowym, faszerowana szpinakiem, serem sałatkowym favita i suszonymi pomidorami

  podana z ziemniakami opiekanymi z czosnkiem i koperkiem i surówką z selera

  51,00 zł

• Roladka z indyka w sosie śmietanowym, faszerowana szpinakiem, serem sałatkowym favita i suszonymi pomidorami podana z ziemniakami opiekanymi z czosnkiem i koperkiem i surówką z selera

  Turkey roulade in cream sauce, stuffed with spinach, favita salad cheese and sun-dried tomatoes, served with roasted potatoes and celery salad

  49,00 zł

• Zapiekanka z cukinii podana ze śmietaną

  Zucchini casserole served with cream

  39,00 zł

• Zapiekanka z cukinii podana ze śmietaną

  Zucchini casserole served with cream

  39,00 zł

• Żeberka w sosie BBQ ze Śląskim Panczkrautem

  Ribs in BBQ sauce served with Silesian Panczkrautem

  62,00 zł

• Żeberka w sosie BBQ ze Śląskim Panczkrautem

  Ribs in BBQ sauce served with Silesian Panczkraut

  62,00 zł

• Chrupiące fileciki z kurczaka podawane z frytkami i mizerią

  32,00 zł

• Fileciki rybne z sandacza podawane z frytkami i mizerią

  35,00 zł

• Frytki

  French fries

  14,00 zł

• frytki

  french fries

  14,00 zł

• Kapusta zasmażana z boczkiem

  Fried cabbage with meat

  14,00 zł

• kapusta zasmażana z boczkiem

  fried cabbage with meat

  14,00 zł

• Ketchup/chrzan/musztarda/śmietana

  Ketchup / horseradish / mustard / cream

  4,00 zł

• ketchup/chrzan/musztarda/śmietana

  ketchup/horseradish / mustard/cream

  4,00 zł

• Koszyk pieczywa

  Bread basket

  12,00 zł

• koszyk pieczywa

  bread basket

  12,00 zł

• Placki ziemniaczane (4szt.) ze śmietaną

  32,00 zł

• placki ziemniaczane (4szt.) ze śmietaną

  32,00 zł

• Puree ziemniaczane

  Mashed potatoes

  12,00 zł

• puree ziemniaczane

  Mashed potatoes

  12,00 zł

• Surówka / zestaw surówek

  Salad / set of salads

  9,00 zł

• surówka / zestaw surówek

  salad/set of salads

  9,00 zł

• surówka / zestaw surówek

  salad/set of salads

  14,00 zł

• Ziemniaki opiekane z dodatkiem czosnku i koperku

  Roasted potatoes with garlic and dill

  12,00 zł

• ziemniaki opiekane z dodatkiem czosnku i koperku

  roasted potatoes with garlic and dill

  12,00 zł

• Pierogi ukraińskie

  podawane z okrasą z cebulki i zestawem surówek

  41,00 zł

• Pierogi z mięsem

  podawane z okrasą z cebulki i zestawem surówek

  41,00 zł

• Dorada smażona podana z frytkami i mixem sałat z warzywami

  Fried dorada served with fries and a mix of salads and vegetables

  59,00 zł

• Dorada smażona podana z frytkami i mixem sałat z warzywami

  Fried dorada served with fries and a mix of salads and vegetables

  59,00 zł

• Filet z sandacza z sosem beszamelowo-grzybowym, zapiekanką z cukinii i surówką z selera

  Zander fillet with béchamel and mushroom sauce, zucchini casserole and celery salad

  64,00 zł

• Filet z sandacza z sosem beszamelowo-grzybowym, zapiekanką z cukinii i surówką z selera

  Zander fillet with béchamel and mushroom sauce, zucchini casserole and celery salad

  64,00 zł

• Sałata z kurczakiem

  (Mix sałat, kurczak grillowany, pomidorki koktajlowe, ogórek, papryka, cebula czerwona, suszona żurawina, prażone pestki dyni, vinegrette ziołowy)

  44,00 zł

• Sałata z serem korycińskim

  (Mix sałat, ser koryciński z pomidorami, bazylią i czosnkiem, winogrona, czerwona cebula, gruszka kompresowana w soku z limonki, żurawina, vinegrette pomarańczowy z miętą i czerwonym pieprzem)

  47,00 zł

• Sałata z wątróbką

  (Mix sałat, smażona wątróbka, kawałki jabłka, czerwona cebula, papryka, pomidorki koktajlowe, ogórek, sos żurawinowy, sos vinegrette ziołowy)

  44,00 zł