Pha Tha Thai • restauracja tajska Wrocław menu — Wrocław

Menu

• Red Curry

  intensywne, lekko ostre czerwone curry na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem pędów bambusa, cukinii, papryki, ananasa oraz tajskiej bazylii, podawane z ryżem jaśminowym

  42,00 zł

• Yellow Curry

  delikatne żółte curry na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem fasolki szparagowej, liści kafiru, papryki, marchewki, cukinii oraz kolendry, podawane z ryżem jaśminowym

  42,00 zł

• Kaona Ped

  pierś z kaczki w ciemnym, gęstym sosie sojowym z dodatkiem sałaty pak choi, kapusty pekińskiej, marynowanego imbiru, białego sezamu oraz kolendry, podawane z ryżem jaśminowym

  48,00 zł

• Khao Pad

  łagodny ryż jaśminowy smażony z jajkiem z dodatkiem kapusty pekińskiej, marchewki, szpinaku pomidorków koktajlowych, cebuli, ogórka oraz kolendry

  44,00 zł

• Pad Cha

  sos na bazie mieszanki orientalnych ziół kra chai, zielonego pieprzu, chili z dodatkiem pędów bambusa, mini kolb kukurydzy, czosnku, cebuli, papryki i kolendry, podawane z ryżem jaśminowym

  42,00 zł

• Pad Kra Pao

  siekane mięso w wyczuwalnie ostrym sosie sojowo-otrygowym ze świeżą tajską bazylią, czosnkiem i chili z dodatkiem fasolki szparagowej, białej cebuli, podawane z ryżem jaśminowym i jajkiem sadzonym

  44,00 zł

• Pad Med Mamuang

  intensywny słodko-kwaśny sos na bazie pasty chili z prażonymi orzechami nerkowca z dodatkiem marchewki, papryki, cebuli, białego sezamu i szczypiorku, podawane z ryżem jaśminowym

  42,00 zł

• Pad Prik Gaeng

  wyczuwalnie ostry i cytrusowo kwaśny sos na bazie pasty red curry z dodatkiem liści kafiru, cebuli, czosnku, fasolki szparagowej, papryki, kolendry, podawane z ryżem jaśminowym i jajkiem sadzonym

  42,00 zł

• Mango Sticky Rice

  kleisty ryż na mleku kokosowym z dodatkiem świeżego mango

  26,00 zł

• Marakuja pudding

  kokosowy pudding z musem marakui z płatkami kokosowymi i miętą

  18,00 zł

• bataty (120g)

  14,00 zł

• krewetki (3 szt.)

  16,00 zł

• kurczak (100g)

  12,00 zł

• makaron ryżowy (120g)

  18,00 zł

• ryż jaśminowy (140g)

  16,00 zł

• sos oriental-mayo

  3,00 zł

• sos sweet-chili

  3,00 zł

• tofu (100g)

  10,00 zł

• wołowina (100g)

  14,00 zł

• Pad Kee Mao

  szeroki makaron ryżowy w sosie sojowo-ostrygowym z zielonym pieprzem z dodatkiem mini kolb kukurydzy, fasolki szparagowej, papryki, pędów bambusa, chili, cebuli, czosnku oraz tajskiej bazylii

  42,00 zł

• Pad See Ew

  szeroki makaron ryżowy w ciemnym sosie sojowo-rybnym z jajkiem, z dodatkiem pak choi, brokuła, marchewki, prażonego czosnku, czarnego pieprzu, kolendry

  42,00 zł

• Pad Thai

  makaron ryżowy w sosie na bazie owoców tamaryndowca i cukru palmowego z jajkiem, z dodatkiem marchewki, czerwonej cebuli, orzechów ziemnych, kiełek fasoli mung oraz szczypiorku

  42,00 zł

• Sukiyaki

  cienki makaron sojowy w słodko-kwaśnym sosie na bazie pasty chili i oleju sezamowego z dodatkiem jajka, fasolki szparagowej, sałaty pak choi, marchewki, cukinii, kapusty pekińskiej oraz kolendry

  42,00 zł

• Gai Tod

  chrupiące skrzydełka z kurczaka po tajsku (4 szt. dwa ramiona i przedramiona) marynowane 24h, podawane z sosem sweet-chili

  26,00 zł

• Goong Tempura

  krewetki w tempurze (5 szt.) podawane z sosem oriental-mayo na bazie tajskiej pasty chili oraz mini sałatką

  34,00 zł

• Jaan Thai

  mix przystawek - sajgonki wege (2 szt.) krewetki w tempurze (2 szt.) drobiowe pierożki (2 szt.) bataty (120g), podawane z dwoma sosami sweet-chili oraz oriental-mayo

  46,00 zł

• Poh Pia

  sajgonki z ciasta pszennego z domowym farszem z kapusty, marchewki, grzybów mun, pora oraz makaronu sojowego (4 szt.) podawane z sosem sweet-chili

  24,00 zł

• Yum Mamuang

  tajska sałatka na bazie świeżego mango z kwaśnym oraz wyczuwalnie ostrym dressingiem z sosu rybnego i soku z cytryny | mango, czerwona cebula, marchewka, pomidorki koktajlowe, orzechy ziemne, kolendra, szczypiorek, chili

  28,00 zł

• Keaw Naam

  jasny, łagodny bulion z pierożkami wonton z farszem drobiowym z dodatkiem kapusty pak choi, szpinaku, kiełek fasoli mung, prażonego czosnku, szczypiorku i kolendry | (350 ml)

  26,00 zł

• Khao Soi

  zupa curry na bazie mleczka kokosowego, podawana z makaronem pszennym typu ramen, nóżką z kurczaka, chrupkim won-ton, kapustą marynowaną, kolendrą i szczypiorkiem (750 ml)

  46,00 zł

• Kway Tiao Tom Yum

  większa wersja zupy Tom Yum, wzbogacona o makaron ryżowy lub sojowy, kiełki fasoli mung, gotowane jajko, limonka, chili, orzeszki ziemne, chrupki won-ton, prażony czosnek | (750 ml)

  42,00 zł

• Tom Kha

  zupa na bazie mleczka kokosowego, pasty tom kha, trawy cytrynowej, galangalu i liści kafiru, łagodna i delikatnie kwaśna z dodatkiem boczniaków, czerwonej cebuli, pomidorków koktajlowych, szczypiorku, kolendry oraz oliwy chili | (350 ml)

  24,00 zł

• Tom Yum

  zupa na bazie mleczka kokosowego, pasty tom yum, trawy cytrynowej, galangalu i liści kafiru, delikatnie ostra z dodatkiem boczniaków, czerwonej cebuli, pomidorków koktajlowych, szczypiorku oraz kolendry | (350 ml)

  24,00 zł