Restauracja Cyrano de Bergerac menu — Kraków

Menu

• French Onion Soup / Cheese Toast

  39,00 zł

• Fish Soup / Mussels / Salmon / Cod

  42,00 zł

• Fresh Fine De Claire Oyster / Ponzu / Chili / Grapefruit (pcs)

  24,00 zł

• Lettuce / Goat Cheese / Nut / Mango / Grissini

  49,00 zł

• Beef Tenderloin Tartare / Egg Yolk / Mushrooms / Juniper

  64,00 zł

• Foie Gras Terrine / Brioche / Chocolate / Nuts / Kumquat

  79,00 zł

• Mixed Salads

  34,00 zł

• Ravioli / Truffle / Bay Bolet / Roquefort

  48,00 zł

• Baked Oysters / Butter / Panko / Garlic (pcs)

  28,00 zł

• Snails / Bear's Garlic / Mushrooms

  49,00 zł

• Sweetbreads / Walnuts / Honey / Mustard

  52,00 zł

• Frog Legs / Savoy Cabbage / Bacon / Truffle Potato

  55,00 zł

• Saint Jacques Scallops / Risotto / Chorizo

  60,00 zł

• Saint Jacques Scallops / Schrimp / Mussel / Almonds / Saffron Bechamel

  64,00 zł

• Pikeperch / Kashotto / White Sauce / Romaine Lettuce

  95,00 zł

• Halibut / Crayfish / Black Pasta / Peppers / Black Salsify

  110,00 zł

• Dover Sole / Couscous / Caviar / Ratatouille / Capers

  110,00 zł

• Quail in Puff Pastry / Cabbage / Truffle

  85,00 zł

• Duck Fillet / Gratin / Cabbage / Cherry

  89,00 zł

• Wild Boar Tenderloin / Mushrooms / Cabbage / Spinach Sponge Cake / Bulgur

  105,00 zł

• Lamb Shank / Potato / Garlic / Beetroot

  125,00 zł

• Seasoned Striploin Steak / Potato Fondant / Vegetables

  129,00 zł

• Saddle of Deer / Carrot / Horseradish / Celery / Rasperry

  135,00 zł

• Beef Tenderloin Wellington / Vegetables / Pepper / Cognac / Potato

  145,00 zł

• Sezonowany Antrykot (300g) / Pikle / Café de Paris / Béarnaise

  160,00 zł

• Sorbets of Cyrano de Bergerac

  26,00 zł

• Crème Brûlée / Bourbon Vanilla

  34,00 zł

• Chocolate Fondant / Mint / Cucumber

  37,00 zł

• Tarte Tatin / Sour Cream Ice Cream

  39,00 zł

• Cheeseboard for 2 People / Grissini / Honey / Nuts / Konfiture

  99,00 zł

• Francuska Zupa Cebulowa / Grzanka Serowa

  39,00 zł

• Zupa Rybna / Mule / Łosoś / Dorsz / Krewetka

  42,00 zł

• Świeża Ostryga Fine De Claire / Ponzu / Chili / Grapefruit (szt)

  24,00 zł

• Sałata / Kozi Ser / Orzech / Mango / Grissini

  49,00 zł

• Tatar z Polędwicy Wołowej / Żółtko / Grzyby / Jałowiec

  64,00 zł

• Terrina z Foie Gras / Brioche / Czekolada / Orzech / Kumkwat

  79,00 zł

• Sałaty Mieszane

  34,00 zł

• Ostrygi Zapiekane / Masło / Panko / Czosnek (szt)

  28,00 zł

• Ravioli / Trufla / Podgrzybek / Soczewica / Roquefort

  48,00 zł

• Ślimaki / Czosnek Niedźwiedzi / Grzyby

  49,00 zł

• Grasica / Orzechy Włoskie / Miód / Musztarda

  52,00 zł

• Żabie Udka / Kapusta Włoska / Boczek / Ziemniak Truflowy

  55,00 zł

• Małże św. Jakuba / Risotto / Chorizo

  60,00 zł

• Małże św. Jakuba / Krewetka / Mule / Migdały / Beszamel Szafranowy

  64,00 zł

• Sandacz / Kaszotto / Sos Biały / Sałata Rzymska

  95,00 zł

• Halibut / Rak / Czarny Makaron / Papryka / Skorzonera

  110,00 zł

• Sola Dover / Kuskus / Kawior / Ratatouille / Kapary

  110,00 zł

• Przepiórka w Cieście Francuskim / Kapusta / Trufla

  85,00 zł

• Filet z Kaczki / Gratin / Czarna Porzeczka / Dynia / Cytrusy

  89,00 zł

• Polędwiczka z Dzika / Grzyby / Kapusta / Biszkopt Szpinakowy / Bulgur

  105,00 zł

• Gicz Jagnięca / Ziemniak / Czosnek / Burak

  125,00 zł

• Stek z Sezonowanego Rostbefu / Fondant Ziemniaczany / Warzywa

  129,00 zł

• Comber z Jelenia / Marchew / Chrzan / Seler / Malina

  139,00 zł

• Polędwica Wellington / Warzywa / Pieprz / Cognac / Ziemniak

  145,00 zł

• Sorbety Cyrano de Bergerac

  26,00 zł

• Crème Brûlée / Wanilia Bourbon

  34,00 zł

• Fondant Czekoladowy / Mięta / Ogórek

  37,00 zł

• Tarta Tatin / Lody Kwaśna Śmietana

  39,00 zł

• Deska Serów dla 2 osób / Grissini / Miód / Orzechy / Konfitura

  99,00 zł

• Soupe à l'Oignon / Pain Grillé au Fromage

  39,00 zł

• Soupe de Poisson / Moules / Saumon / Cabine

  42,00 zł

• Laitue / Fromage de Chevre / Noix / Mangue / Grissini

  49,00 zł

• Tartare de Surlonge / Jaune d'œuf / Champignons / Genièvre

  64,00 zł

• Terrine de Foie Gras / Brioche / Chocolat / Noix / Kumquat

  79,00 zł

• Salades Composées

  34,00 zł

• Huîtres Cuites au Four / Beurre / Panko / Ail (pcs)

  28,00 zł

• Escargots / Ail des Ours / Champignons

  49,00 zł

• Ris de Veau / Noix / Miel / Moutarde

  52,00 zł

• Cuisses de Grenouille / Chou de Savoie / Bacon / Vitelotte Noire

  55,00 zł

• Coquille Saint Jacques / Risotto / Chorizo

  60,00 zł

• Coquilles Saint Jacques / Crevettes / Moules / Amandes / Bechamel au Safran

  64,00 zł

• Sandre / Kashotto / Sauce Blanche / Laitue Romaine

  95,00 zł

• Flétan / Écrevisses / Pâtes noires / Poivrons / Salsifis noirs

  110,00 zł

• Sole de Douvres / Couscous / Caviar / Ratatouille / Câpres

  110,00 zł

• Caille en Pâte Feuilletée / Chou / Truffe

  85,00 zł

• Filet de Canard / Gratin / Cassis / Potiron / Agrumes

  89,00 zł

• Filet de Sanglier / Champignons / Chou / Gâteau éponge aux épinards / Boulgour

  99,00 zł

• Jarret D'agneau / Pomme de Terre / Ail / Betterave

  125,00 zł

• Steak de Contre-filet Assaisonné / Fondant de Pommes de Terre / Légumes

  129,00 zł

• Selle de Cerf / Carotte / Raifort / Celeri / Framboise

  135,00 zł

• Filet de Bœuf Wellington / Lègumes / Poivre / Cognac / Pomme de Terre

  145,00 zł

• Entrecôte Assaisonnée (300g) / Pickles / Café de Paris / Béarnaise

  160,00 zł

• Sorbets Cyrano de Bergerac

  26,00 zł

• Crème Brûlée / Vanille Bourbon

  34,00 zł

• Fondant au Chocolat / Menthe / Concombre

  37,00 zł

• Tarte Tatin / Glace à la Crème Sure

  39,00 zł

• Plateau de Fromages pour 2 Personnes / Grissini / Miel / Noix / Confiture

  99,00 zł

• œuf Wellington / Lègumes / Poivre / Cognac / Pomme de Terre

  145,00 zł

• Prosecco Dry Paladin D.O.C. Prosecco

  180,00 zł

• Brut Premier Champagne Louise Roederer

  270,00 zł

• Sauternes 2019 La Fleur Renaissance

  230,00 zł

• Moscato Pellegrino IGP Terre Siciliane

  210,00 zł

• Santa Cristina 2024 I.G.T Toscany, M. Antinori

  110,00 zł

• Orbiel&Freres Chardonnay 2024 Languedoc-Roussillon

  130,00 zł

• Pinot Grigio 2024 I.G.P. Tollo, Terre di Chieti

  140,00 zł

• Gewurztraminer 2020 Alsace, Cave de Cleebourg

  175,00 zł

• Chardonnay de Reserva 2023 Juan Carrau

  195,00 zł

• Sauvignon Blanc 2023 Marlborough, Saint Clair

  200,00 zł

• Pinot Gris 2021 A.O.C. Alsace,Domaines Schlumberger

  170,00 zł

• Macon- Villages 2022 A.O.C Macon-Villages, Louis Jadot

  205,00 zł

• Finca Navahermosa 2024 D.O. Rueda

  225,00 zł

• Laporte Les Duchesses Pouilly-Fumé 2023 A.O.C Pouilly-Fumé

  245,00 zł

• Grüner Veltliner Loss 2023 Schloss Gobelsburg

  255,00 zł

• Riesling 2022 A.O.C. Alsace, Hugel Family

  265,00 zł

• Chablis 2023 Domaine Chantemerle

  280,00 zł

• Laporte le Rochoy Sancerre 2023 A.O.C Sancerre, Laporte

  310,00 zł

• Leonardo Da Vinci Sanngiovesse 2020 D.O.C Leonardo Da Vinci Cantine

  160,00 zł

• McWilliam's Shiraz 2017 New South Wales

  190,00 zł

• Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignion 2022 D.O. Valle de Rapel

  200,00 zł

• Chianti Riserva 2020 D.O.C.G Leonardo da Vinci Cantine, Toscany

  210,00 zł

• Côtes du Rhône 2023 A.O.C. Côtes du Rhône,P. Jaboulet

  220,00 zł

• Hauteval G.S.M 2022 I.G.P Mont Baudile Pays D''Herault

  285,00 zł

• Beronia Reserva 2020 D.O.C. Rioja

  305,00 zł

• Clarendelle Medoc 2020 A.O.C. Medoc

  320,00 zł

• Château Le Loup 2022 A.O.C. Saint Emilion Grand Cru

  360,00 zł

• Valpolicella Ripasso Superiore 2022 D.O.C Acini Ameni, Corte Figaretto

  380,00 zł

• Cocktail Cyrano Gin, Cassis, Fresh Lemon Juice

  38,00 zł

• Kir Royal Champagne Veuve Doussot Brut, Cassis

  96,00 zł

• Kir White Wine, Cassis

  34,00 zł

• Martini Bianco, Rosso or Extra Dry

  21,00 zł

• Gin Hendrick"s

  42,00 zł

• Bombay Sapphir

  35,00 zł

• Graham’s Fine Ruby Port

  28,00 zł

• Campari

  23,00 zł

• Ricard

  24,00 zł

• Sherry Manzanilla Dry

  23,00 zł

• Bacardi Black

  22,00 zł

• Ballantine's

  23,00 zł

• Jameson

  26,00 zł

• Jack Daniel's

  28,00 zł

• Chivas Regal Aged 12 Years

  33,00 zł

• Glenfiddich Special Reserve 12 years SINGLE MALT WHISKY

  41,00 zł

• Glenmorangie 10 YO SINGLE MALT WHISKY

  47,00 zł

• Ardbeg 10 YO SINGLE MALT WHISKY

  48,00 zł

• Dalmore 12 YO SINGLE MALT WHISKY

  53,00 zł

• Cognac Hennessy V.S.

  39,00 zł

• Cognac Hennessy V.S.O.P

  46,00 zł

• Cognac Hennessy X.O.

  170,00 zł

• Cognac Martell V.S.

  40,00 zł

• Cognac Martell V.S.O.P.

  47,00 zł

• Armagnac Castarede V.S.O.P.

  36,00 zł

• Armagnac Castarede X.O.

  52,00 zł

• Calvados Château du Breuil Fine

  32,00 zł

• Calvados Château du Breuil 8 Ans

  47,00 zł

• Metaxa 7 *

  39,00 zł

• Graham’s 10 YO Tawny Port

  38,00 zł

• Amaretto

  23,00 zł

• Bailey’s Irish

  25,00 zł

• Jägermeister

  28,00 zł

• Cointreau

  32,00 zł

• Sambuca

  29,00 zł

• Limoncello

  28,00 zł

• Grappa

  38,00 zł

• Belvedere 40% (50ml)

  30,00 zł

• Absolut Blue 40% (700ml)

  240,00 zł

• Absolut Blue 40% (50ml)

  19,00 zł

• Chopin Rye 40% (50ml)

  30,00 zł

• Wyborowa 40% (700ml)

  220,00 zł

• Wyborowa 40% (50ml)

  17,00 zł

• Żubrówka 40% (700ml)

  210,00 zł

• Żubrówka 40% (50ml)

  16,00 zł

• Żołądkowa Gorzka 38% (700ml)

  195,00 zł

• Żołądkowa Gorzka 38% (50ml)

  15,00 zł

• Śliwowica Paschalna 70% (50ml)

  30,00 zł