RISO BAR menu — Wrocław

Menu

• Smash burger z krewetkami + frytki

  Maślana bułka brioche, smash wołowina, krewetki, guacamole-majo, ser cheddar, pikle, cebula, sos różowy, frytki

  55,00 zł

• Smash double cheeseburger + frytki

  Maślana bułka brioche, podwójna smash wołowina, cheddar, bekon, pikle, cebula, sos różowy, frytki

  53,00 zł

• Włoski smash + frytki

  Maślana bułka brioche, smash wołowina, pesto bazyliowe, ser provolone, bekon, rukola, pikle, sos różowy, frytki

  49,00 zł

• Krewetki w sosie winno-maślanym

  Krewetki, białe wino, masło, bulion z krewetek, czosnek, chili, pomidorki koktajlowe, koperek, chleb

  58,00 zł

• Mule w sosie winno-śmietanowym

  Mule, białe wino, czosnek, masło, śmietanka, natka pietruszki, cytryna, liście limonki, chleb

  49,00 zł

• Musaka grecka

  Mięso mielone, sos boloński, bakłażany, sos beszamelowy. Aromatyczna i sycąca

  44,00 zł

• Pulled pork al forno

  Szarpana wieprzowina zapiekana, frytki, salatka śródziemnomorską, świeże zioła, oliwki, sos koperkowo-ziołowy, sos różowy

  48,00 zł

• Risotto Mare e Monti

  Krewetki, kalmary, mule, borowiki, bulion z owoców morza, grana padano, natka pietruszki, bazylia

  69,00 zł

• Zupa morska

  Krewetki, kalmary, mule, śmietanka, bulion rybny z dodatkiem pomidorów San Marzano, bazylia, natka pietruszki, chleb

  56,00 zł

• Antrykot grillowany

  Grillowany antrykot z kraftowej wołowiny z Grzegorzowa, parmezan, sos black pepper, majo truflowe, pieczone ziemniaczki

  78,00 zł

• Tuńczyk grillowany

  Grillowany świeży stek z tuńczyka w sezamie, sałatka śródziemnomorska, cytryna, sos limonka-majo, pieczone ziemniaczki

  85,00 zł

• Cannolo Siciliano

  Dwie rurki cannolo z pistacjami i czekoladą

  28,00 zł

• Fondant czekoladowy

  Fondant czekoladowy, słonny karmel, lody waniliowe, mięta

  31,00 zł

• Tiramisu, o k*rwa...

  100% Oryginalne włoskie tiramisu, bez dodatku śmietanki itd..

  32,00 zł

• Frytki

  14,00 zł

• Oliwki giganti

  14,00 zł

• Pieczone ziemniaczki z sosem koperkowo-ziołowym

  15,00 zł

• Warzywa grillowane

  Papryką, bakłażan, pomidorki, cukinią, czosnek, oliwa extra virgin

  16,00 zł

• Black sezam

  5,00 zł

• Ketchup

  5,00 zł

• Koperkowo-ziołowy

  5,00 zł

• Limonka majo

  5,00 zł

• Pikantny

  5,00 zł

• Truflowe majo

  6,00 zł

• Ostryga N2 1 szt

  DO WYBORU cytryna, sos granatowy, green mignonette, sos riso

  18,00 zł

• Ostrygi BIG SET 10 szt

  Ostrygi N2 10 szt, cytryna, sos granatowy, green mignonette, sos riso

  165,00 zł

• Pappardelle ai funghi e tartufo

  Ręcznie robiony makaron pappardelle, borowiki, krem truflowy, parmezan, bazylia

  48,00 zł

• Spaghetti burrata & pistacje

  Ręcznie robiony makaron spaghetti, sos pistacjowy, burrata, pistacje, bazylia

  52,00 zł

• Spaghetti carbonara

  Ręcznie robiony makaron spaghetti, guanciale, parmezan, pecorino, pieprz, jajka

  48,00 zł

• Spaghetti z krewetkami

  Ręcznie robiony makaron spaghetti, krewetki, domowy bulion z owoców morza, pomidorki cherry, bazylia, natka pietruszki

  59,00 zł

• Tagliatelle al ragu

  Ręcznie robiony makaron tagliatelle, wołowe ragu bolońskie, parmezan, bazylia

  46,00 zł

• Batatki z majonezem truflowym i parmezanem

  Bataty, majonez truflowy, parmezan, szczypiorek, pieprz czarny

  33,00 zł

• Fritto Misto

  Krewetki duże, krewetki obrane, kalmary, mule, rybki-aterynki, sos limonka-majo, cytryna

  55,00 zł

• Krewetki w panko

  Krewetki białe (5 szt.) w panierce, posypane parmezanem i płatkami chili z sosem paprykowym i limonkowym

  39,00 zł

• Tatar wołowy

  Tatar wołowy z kraftowej wołowiny z Grzegorzowa, prażona cebula, oliwa, tymianek, migdałowy chips z parmezanu, sól wędzona Maldon, paprykowy sos, chleb

  46,00 zł

• Tatar z łososia

  Tatar ze świeżego łososia, guacamole z awokado, migdały smażone, zest z cytryny, sos ostry, chleb

  51,00 zł

• Sałatka grecka

  Mix salat, feta grecka, pomidorki cherry, oliwki, czerwona cebula, papryka, chleb

  32,00 zł

• Sałatka z krewetkami

  Mix salat, krewetki grillowane, pomidorki cherry, papryka, mini mozzarella minį, bazylia, cebula piklowana, oliwki, dressing, chleb

  47,00 zł

• Sałatka z tuńczykiem

  Mix sałat, grillowany tuńczyk w sezamie, pomidorki cherry, papryka, mini mozzarella, bazylia, cebula piklowana, oliwki, dressing, chleb

  49,00 zł

• Fritto Misto XXL 1 kg

  Krewetki, kalmary, mule, ośmiorniczki baby, krewetki w panko, ryba w cieście, aterynek, sos śmietanowo-ziołowy, sos limonka-majo, sos pikantny

  230,00 zł

• Seafood z grilla 1 kg

  Krewetki, mule, tuńczyk, kalmary, papryka grillowana, pomidorki koktajlowe, oliwki, sos limonka-majo, sos sycylijski, sos black-pepper, cytryna, chleb

  240,00 zł