Sopocki Młyn menu — Sopot

Menu

• Crodino

  Wysokiej jakości aperitif o zaskakującym, bogatym i wyrazistym smaku; kompozycja starannie dobranych przypraw i ziół z cytrusowymi nutami.

  18,00 zł

• Martini Flora z tonikiem

  Bezalkoholowy aperitif wytworzony w tradycyjny sposób i poddany procesowi dealkoholizacji. W smaku dominują nuty rumianku rzymskiego.

  28,00 zł

• Martini Vibrante z tonikiem

  Bezalkoholowy aperitif wytworzony w tradycyjny sposób i poddany procesowi dealkoholizacji. W smaku dominują nuty pomarańczy i włoskiej bergamotki.

  28,00 zł

• Mojito Zero

  Klasyczny koktajl na bazie wody gazowanej, limonki, mięty i cukru trzcinowego.

  25,00 zł

• Tom Collins Zero

  Klasyczny koktajl na bazie ginu 0%, soku z cytryny. syropu cukrowego oraz wody gazowanej.

  22,00 zł

• Hennessy

  34,00 zł

• Metaxa 5*

  14,00 zł

• Metaxa 7*

  16,00 zł

• Remy Accord Royal 1758

  55,00 zł

• Remy Martin VSOP

  40,00 zł

• Remy Martin XO

  82,00 zł

• Halloumi

  bułka pszenna, pasta z avocado, carpaccio z ananasa, ser halloumi, pomidor, rukola

  40,00 zł

• Sopocki

  bułka pszenna, boczek, pieczarki, jajecznica z 2 jaj, rukola, pomidor

  34,00 zł

• Z łososiem

  bułka pszenna, serek śmietankowy, rzodkiewka, czerwona cebula, wędzony łosoś, ogórek, roszponka

  42,00 zł

• baba drożdżowa (2 kromki)

  8,00 zł

• bułka pszenna

  3,00 zł

• chleby naszego wypieku, na naturalnym zakwasie

  17,00 zł

• koszyk pieczywa (4 kromki)

  9,00 zł

• rogal pszenny

  8,00 zł

• z ginem

  grejpfrut, rozmaryn, pieprz, gin

  26,00 zł

• z miodem pitnym

  miód pitny, miód, cynamon, sok pomarańczowy, gozdziki

  27,00 zł

• z wódką

  Bols elderflower, maliny, mięta, cytryna

  26,00 zł

• burger pastrami

  mostek wołowy, sos rosyjski, kapusta kiszona, frytki

  49,00 zł

• dorada pieczona

  dorada w całości, ziemniaki z rozmarynem, czosnek, mix sałat, koper włoski, salsa verde

  52,00 zł

• fish & chips z dorsza

  w piwnej panierce frytki, sos tatarski, sos spicy mayo

  38,00 zł

• fish&chips

  dorsz w cieście piwnym, frytki, sos tatarski, colesław, cytryna, natka pietruszki

  49,00 zł

• kopytka w sosie borowikowym

  33,00 zł

• kopytka z polędwiczką wieprzową

  orzechy laskowe, cydr jabłkowy, cebula, czosnek, demi glace, śmietanka

  40,00 zł

• łosoś

  puree ziemniaczane, palone masło, blanszowany szpinak

  47,00 zł

• makaron aglio e olio bez krewetek

  oliwa, czosnek, chilli, natka pietruszki

  34,00 zł

• makaron aglio e olio z krewetkami

  krewetka 6szt, oliwa, czosnek, chilli, natka pietruszki

  54,00 zł

• makaron z burratą

  pesto pistacjowe, chilli

  49,00 zł

• makaron z krewetkami

  łososiem i mulami w sosie pomidorowym

  45,00 zł

• makaron z kurczakiem

  suszony pomidor, szpinak baby, ser grana padano, śmietana, cebula, czosnek, cydr

  44,00 zł

• makaron z kurczakiem

  suszonym pomidorem i szpinakiem w sosie śmietanowym

  42,00 zł

• makaron ze szparagami

  szynka prosciutto crudo, szparagi, cebula, czosnek, pomidorki cherry, ser gorgonzola, ser grana padano, śmietana, natka pietruszki, cydr

  47,00 zł

• mule

  mule 600g, cebula, czosnek, rozmaryn, pomidory, cydr, natka pietruszki, cytryna, pieczywo

  52,00 zł

• polędwiczka wieprzowa

  ziemniaki z rozmarynem, szparagi, sos demi galce pieprzowy

  56,00 zł

• udko kaczki confit

  kapusta modra z żurawiną, kluska śląska

  56,00 zł

• tarta tatin

  karmel, masło, jabłka, ciasto francuskie, lody cynamonowe, mięta

  26,00 zł

• Drumshanbo gunpowder

  28,00 zł

• Finsbury

  14,00 zł

• Finsbury Strawberry

  14,00 zł

• Gordon's 0%

  15,00 zł

• Hendrick's

  29,00 zł

• biała

  white monkey

  18,00 zł

• czarna

  english breakfast / ananas mango / earl grey excelsior

  18,00 zł

• miętowa

  suszone liście mięty

  18,00 zł

• owocowa

  happy mango special / herbata pełna tajemnic (żurawina i pomarańcza)

  18,00 zł

• rooibos

  organiczna pomarańcza i cytryna

  18,00 zł

• zielona

  china jasmin special / japan sencha

  18,00 zł

• jajecznica

  z trzech jaj, pieczywo, masło dodatki: szczypiorek / cebula +2 pomidory cherry / szpinak + 3 boczek / ser grana padano / kozi ser + 4

  19,00 zł

• jajka po turecku

  jogurt naturalny, czosnek, 2 jajka poche, palone masło, płatki chilli, natka pietruszki, oliwa, pieczywo

  29,00 zł

• jajka sadzone

  3 szt., masło, pieczywo dodatki: szczypiorek / cebula + 2 pomidory cherry / szpinak + 3 boczek / ser grana padano/kozi ser + 4

  21,00 zł

• americano

  17,00 zł

• americano

  19,00 zł

• americano

  17,00 zł

• caffe latte

  17,00 zł

• caffe latte

  19,00 zł

• caffe latte

  17,00 zł

• cappuccino

  17,00 zł

• cappuccino

  19,00 zł

• cappuccino

  17,00 zł

• espresso

  12,00 zł

• espresso

  14,00 zł

• espresso

  12,00 zł

• flat white

  19,00 zł

• flat white

  19,00 zł

• Aperol Spritz

  Aperol, Frizzante, woda gazowana

  34,00 zł

• Bellini

  Frizzante, puree brzoskwinia

  25,00 zł

• Caipiroska

  wódka, cukier brązowy, limonka

  20,00 zł

• Cuba Libre

  biały rum, limonka, pepsi

  29,00 zł

• Gin Basil Smash

  Finsburry, sok z cytryny, syrop cukrowy, bazylia

  29,00 zł

• Hugo Spritz

  Frizzante, syrop z czarnego bzu, limonka, mięta

  32,00 zł

• Mimosa

  Frizzante, sok pomarańczowy

  25,00 zł

• Mojito

  biały rum, limonka, mięta, woda gazowana, cukier brązowy

  32,00 zł

• Pornstar Martini

  wódka infuzowana wanilią, passoa, puree z marakui, limonka, Frizzante

  38,00 zł

• Whisky Sour

  Wild Turkey 81, sok z cytryny, Angostura, aquafaba

  30,00 zł

• Jagermeister

  16,00 zł

• Granola z owocami

  jogurt naturalny, granola własnej roboty, świeże owoce

  28,00 zł

• Śniadanie francuskie

  croissant maślany, świeże owoce, miód, mascarpone, sok pomarańczowy 0,2l

  40,00 zł

• Tost francuski

  mascarpone, świeże owoce, miód

  36,00 zł

• Fit micha

  rukola, batat, jajko gotowane, komosa ryżowa, pieczona ciecierzyca, pomidorki cherry, wędzony łosoś, pesto szpinakowe

  41,00 zł

• Hummus w greckim stylu

  klasyczny hummus, oliwki kalamata, ogórek, papryka, ser feta, pomidorki cherry, natka pietruszki, oliwa, pieczywo

  31,00 zł

• Szakszuka

  pomidory, papryka, bakłażan, cebula, ciecierzyca, czosnek, kmin rzymski, jajka x 2, pieczywo

  33,00 zł

• Szakszuka z chorizo

  chorizo, pomidory, papryka, bakłażan, cebula, ciecierzyca, czosnek, kmin rzymski, jajka x 2, pieczywo

  36,00 zł

• frizzante "Piu Fizz"

  do każdego śniadania polecamy

  7,00 zł

• herbata wybór smaków

  11,00 zł

• kakao

  12,00 zł

• kawa z ekspresu przelewowego

  14,00 zł

• mleko

  9,00 zł

• sok świeżo wyciskany

  (pomarańczowy, grejpfrutowy/mieszany)

  14,00 zł

• gazowane

  pepsi zero/pepsi / mirinda/7up/tonic

  12,00 zł

• lemoniada

  o smak zapytaj kelnera

  16,00 zł

• lemoniada

  o smak zapytaj kelnera

  18,00 zł

• lemoniada

  o smak zapytaj kelnera

  32,00 zł

• lipton ice tea

  brzoskwinia / green tea

  12,00 zł

• soki

  pomarańczowy/jabłkowy/porzeczkowy

  12,00 zł

• świeżo wyciskane soki

  pomarańczowy/grejpfrutowy/ mieszany

  24,00 zł

• woda gazowana / niegazowana

  11,00 zł

• zabierz nasze pasty do domu

  o aktualną ofertę zapytaj obsługę

  13,00 zł

• classico

  oliwa, mozzarella, spianata, rukola, czerwona cebula, oliwki

  35,00 zł

• crudo

  oliwa, mozzarella, prosciutto, grana padano, rukola, cherry

  36,00 zł

• vegano

  oliwa, mozzarella, rukola, bazylia, mascarpone, pomidor, oliwki

  34,00 zł

• dzik

  z sosem borowikowym i rozmarynem

  34,00 zł

• kaczka z suszoną żurawiną i warzywami

  z sosem żurawinowo-chrzanowym

  34,00 zł

• kapusta z grzybami

  i okrasą z cebuli

  29,00 zł

• kurczak

  ze szpinakiem i gorgonzolą z sosem jogurtowym

  33,00 zł

• mięso mielone

  z czerwoną fasolą i kukurydzą, warzywami i sosem czosnkowym

  32,00 zł

• mix pierogów pieczonych (8 szt.)

  z sosami

  38,00 zł

• pieczarki

  z suszonym pomidorem i kaszą gryczaną z sosem tzatziki

  31,00 zł

• pieczony banan

  z czekoladą i cukrem pudrem, 5 szt.

  28,00 zł

• pielmieni (21 szt.)

  wołowina, cebulka, kwaśna śmietana, natka pietruszki, pieprz młotkowany

  38,00 zł

• ruskie z okrasą

  twaróg, ziemniaki, cebula smażona, okrasa

  30,00 zł

• słodkie - jagoda

  jagody, słodka śmietana

  30,00 zł

• słodkie - twaróg

  twarożek, słodka śmietana

  26,00 zł

• mięso

  mięso wieprzowo-wołowe, okrasa z boczku i cebuli

  38,00 zł

• pielmieni (21 szt.)

  mięso wołowe, cebula, kwaśna śmietana, pieprz, natka pietruszki

  41,00 zł

• ruskie

  twaróg, ziemniak, cebula, okrasa z boczku i cebuli

  34,00 zł

• słodka jagoda

  jagoda, słodka śmietana

  36,00 zł

• zielone

  ziemniaki, szpinak, ser żółty, borowik, okrasa z cebuli

  36,00 zł

• boczniak

  feta, natka pietruszki, cebula, czosnek, sos tzatziki

  38,00 zł

• kaczka

  warzywa, czosnek, cebula, sos żurawinowy

  39,00 zł

• kurczak BBQ

  kukurydza, fasola, kolendra, jalapeno, cebula, czosnek, sos miętowy z kolendrą

  38,00 zł

• mix pierogów pieczonych

  40,00 zł

• Browar Kociewski 500 ml

  Pils/Pszeniczne/ Lager/ Wesoły Romek

  20,00 zł

• Piwo bezalkoholowe soo ml

  18,00 zł

• frizzante "Piu Fizz 100 ml

  13,00 zł

• Lager 500 ml

  18,00 zł

• Pszeniczne 500 ml

  18,00 zł

• burrata

  szparagi, mozzarella fior di latte, oliwa chilli, cytryna, czosnek, rukola, burrata

  43,00 zł

• capra

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, kozi ser, czosnek, pomidorki cherry

  29,00 zł

• capri

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka gotowana

  34,00 zł

• focaccia

  rozmaryn, oliwa, sól morska

  20,00 zł

• funghi ostrica

  pasta truflowa, mozarella fior di latte, boczniak, mascaropne, natka pietruszki

  39,00 zł

• hawaii

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, carpaccio z ananasa, szynka parmeńska, krem balsamiczny

  33,00 zł

• italia

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidorki cherry, bazylia, mascarpone

  27,00 zł

• margherita

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia

  25,00 zł

• nduja

  mozarella fior di latte, cebula, konfitura z cebuli, nduja

  37,00 zł

• parma

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska, rukola, grana padano, pomidorki cherry

  39,00 zł

• piccante

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata, mascarpone, rukola

  37,00 zł

• prosciutto cotto

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka gotowana

  27,00 zł

• quatro fromaggi

  mozzarella fior di latte, grana padano, gorgonzola, taleggio, pieprz kolorowy

  37,00 zł

• salame

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli, czerwona cebula

  39,00 zł

• tartufo

  pasta truflowa, mozzarella fior di latte, spianata, mascarpone

  41,00 zł

• tonno

  tuńczyk, cebula, mozzarella fior di latte, oliwki

  38,00 zł

• vegetariano

  sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, oliwki, pomidorki cherry, czerwona cebula

  29,00 zł

• bakłażan po kaszubsku

  cebula, ogórek kiszony, sos pomidorowy, rodzynki

  31,00 zł

• carpaccio wołowe z sosem aioli

  polędwica wołowa, rukola, pomidory cherry, parmezan, sos aioli, oliwa, kapary

  47,00 zł

• carpaccio z marynowanego buraka

  burak, rukola, płatki migdałów, olíwa, kozi ser

  26,00 zł

• deska serów i wędlin

  cotto, prosciutto di parma, salami napoli, salami spianata, mozzarella, grana padano, camembert, gorgonzola

  96,00 zł

• deska serów i wędlin dla 2 osób

  mozzarella, gorgonzola, camembert, grana padano, cotto, parmerńska, spianata, miód, żurawina, orzechy, foccacia, winogrona

  96,00 zł

• grzanka z musem

  z wątróbki drobiowej z marynowaną cebulką wątróbka drobiowa, koniak, cebula biała, czosnek, śmietana

  26,00 zł

• koszyk pieczywa z oliwami

  pieczywo manufaktury Sopocki Młyn, oliwy tłoczone własnego wyrobu

  12,00 zł

• krewetki w emulsji maślanej

  krewetki 6 szt., czosnek, natka pietruszki, chilli, cydr, masło

  42,00 zł

• krewetki w emulsji maślanej

  czosnek, natka pietruszki, chilli (6 szt.)

  40,00 zł

• śledź po kaszubsku

  cebula, ogórek kiszony, sos pomidorowy, rodzynki

  34,00 zł

• śledź w śmietanie

  ogórek kiszony, jajko, śmietana, majonez, koperek, szczypior, jabłko, ziemniak

  32,00 zł

• Bumbu

  26,00 zł

• Bumbu XO

  30,00 zł

• Capitan Morgan White

  16,00 zł

• Mount Gay Eclipse

  22,00 zł

• brokuł

  selekcja sałat, żurawina suszona, borówka, gorgonzola, słonecznik, vinegrette

  32,00 zł

• cezar z kurczakiem / krewetkami

  sałata rzymska, sos cezar, kurczak / krewetka (5 szt.), boczek crispi, grzanki, ser grana padano

  38,00 zł

• szopska

  ogórek, pomidor, cebula czerwona, papryka, oliwa, ser typu bałkańskiego

  32,00 zł

• wątróbka

  mix sałat, vinaigrette, jabłko, marynowana cebula, malina, wątróbka drobiowa

  38,00 zł

• z krewetkami

  mix sałat, awokado, krewetka 6szt, czerwona cebula, pomidorki cherry, fasolka szparagowa, groszek cukrowy, limonka, kolendra, sos sezamowy

  52,00 zł

• z wątróbką

  mix sałat, wątróbka, cebula marynowana, jabłko, sos malinowy, maliny

  33,00 zł

• śniadanie na wypasie

  2 x smażone kiełbaski, 2 x jajka sadzone, pomidor, ogórek, ser, wędlina, sałata z vinaigrette, twarożek, pieczywo, masło, szczypiorek, pestki dyni

  40,00 zł

• śniadanie na wypasie, wege

  2 x jajko sadzone, pomidor, ogórek, ser, sałata z vinaigrette, pasta jajeczna, twarożek, pieczywo, masło, szczypiorek, pestki dyni

  36,00 zł

• Olmeca gold

  19,00 zł

• Olmeca silver

  18,00 zł

• Sierra Antigo Plata

  21,00 zł

• Martini Bianco

  15,00 zł

• Martini Extra Dry

  15,00 zł

• Martini Floreale 0%

  21,00 zł

• Martini Rossato

  15,00 zł

• Martini Rosso

  15,00 zł

• Martini Vibrante 0%

  21,00 zł

• Glenfiddich 12yo

  35,00 zł

• Glenfiddich 15yo

  40,00 zł

• Grant's 12y0

  19,00 zł

• Grant's Summer Orange

  12,00 zł

• Jack Daniels

  20,00 zł

• Monkey Schoulder

  25,00 zł

• Monkey Schoulder Smokey

  29,00 zł

• Tullamore Dew

  19,00 zł

• Tullamore Honey

  18,00 zł

• Wild Turkey 101

  22,00 zł

• Wild Turkey bourbon

  18,00 zł

• Jean Leon 3055

  Przejrzysty, jasnożółty kolor. Intensywne aromaty owoców tropikalnych, charakterystyczne dla odmiany Chardonnay z subtelną nutą dębu. Świeże na podniebieniu z orzeź-wiającą kwasowością oraz długim i eleganckimzakończe niem.

  110,00 zł

• Mucho Mas Blanco

  Jasnosłomkowy kolor z zielonkawymi odcieniami. W nosie złożone i subtelne, z aromatem brzoskwini i moreli, uzupełnione nutami cytrusów i dymu. Bogate w smaku, z łagodnymi aromatami owoców tropikalnych, niuansami wanilii i dobrze zrównowa-żoną kwasowością.

  70,00 zł

• Pulpo

  Wino o klasycznym aromacie owoców tropikalnych i skórki cytrusowej. W ustach intensywny smak marakui i soczystego agrestu.

  105,00 zł

• Riesling Mosel

  Delikatny owocowy smak z mocną strukturą i subtelną kwasowością. Stylowe, pełne charakteru.

  115,00 zł

• Spier Discover

  Jasno słomkowy kolor z zielonymi refleksami. Wino o zapachu brzoskwini i muszkatu. W smaku wyczuwal-ne delikatne nuty miodu, suszonej brzoskwini połączo ne ze świeżą kwasowością.

  59,00 zł

• 2014 Napa Valley Cabernet Sauvignon

  Wyróżnia się ciemnoburgundową barwą oraz złożonym bukietem i smakiem z nutami jeżyn, jagód i czarnej porzeczki. Owocowym nutom towarzyszą słodkie zioła, lukrecja i opalany cedr. Bogaty, pełny smak naszego idealnie zrównoważo nego wina ma pięknie rozwinięty środek i niespo tykanie długi finisz. Jego solidne solic garbniki pozwolą mu wspaniałe łączyć się z czerwonym mięsem.

  240,00 zł

• Amarone della Valpolicella

  Wino o głębokim, rubinowym kolorze, wytrawne o złożonym, bogatym smaku i intensywnych aromatach. Dobrze zbudowane.

  210,00 zł

• Gran Mauro Primitivo

  Wino o głębokim, rubinowym kolorze. Wyczuwalne intensywne aromaty śliwek, czarnej porzeczki, czekolady oraz wanilii. Mocne taniny oraz aromaty dębu pozwalają na długo cieszyć się smakiem.

  92,00 zł

• Mucho Mas Tinto

  Wiśniowo-czerwone, aromatyczne i eleganckie z dobrą intensywnością. Aromaty dojrzałych czarnych owoców i delikatne akcenty skóry i wanilii. W ustach złożone, intensywne. Wyczu-walne owocowe, mineralne nuty z delikatnym smakiem kakao. Trwałe i eleganckie wykończenie.

  70,00 zł

• Santa Digna

  Wiśniowy kolor z intensywnymi aromatami owoców morwy, z delikatnymi akcentami eukaliptusa oraz mandarynki. Eleganckie wino ze słodkimi taninami oraz akcentami przypraw oraz skóry. Starzenie w dębowej beczce nadało przyjemnego tostowego posmaku w tle.

  100,00 zł

• Lamia Prosecco Extra Dry

  Delikatny i złożony bukiet z owocowymi nutami gruszki, zielonego jabłka. W tle wyczuwalne aromaty akacji i bzu.

  87,00 zł

• Lamia Prosecco Extra Dry

  Delikatny i złożony bukiet z owocowymi nutami gruszki, zielonego jabłka. W tle wyczuwalne aromaty akacji i bzu.

  30,00 zł

• Natureo

  Słomkowo żółty kolor z zielonymi refleksami. Wino eleganckie, świeże z dużą ilością aromatów owocowych, wyraźne nuty zielonych jabłek oraz cytrusów. Lekkie, świeże.

  75,00 zł

• czerwone / białe

  15,00 zł

• czerwone / białe

  35,00 zł

• Finlandia

  11,00 zł

• Okowita jęczmień

  25,00 zł

• Okowita pszenica

  25,00 zł

• Okowita ziemniaczana

  25,00 zł

• Okowita żytnia

  25,00 zł

• Soplica Smakowa

  8,00 zł

• Żubrówka Bison Grass

  9,00 zł

• Żubrówka Czarna

  11,00 zł

• Dodatkowa pasta

  7,00 zł

• Talerz warzyw

  12,00 zł

• minestrone

  pomidory, warzywa korzeniowe, fasolka szparagowa, cukinia, cebula, czosnek

  25,00 zł

• rybna

  pomidory, warzywa korzeniowe, cebula, czosnek, łosoś, mule, krewetki, dorsz

  34,00 zł

• barszcz czerwony

  z pielmieni / barszcz czysty

  26,00 zł

• borowikowa z grzanką

  warzywa korzeniowe, por, śmietana

  26,00 zł

• rybna

  pomidory, łosoś, krewetka, mule, chilli, koperek, natka

  30,00 zł