Tutti Santi menu — Wrocław

Menu

• Crostata con Panna e Frutti

  Masa ciasteczkowa z kremu migdałowego, masła i herbatników, jabłka i śliwki duszone z winem Marsala i rozmarynem, crème pâtissière, kruszonka migdałowa, liofilizowane maliny.

  29,00 zł

• Domowa Panna Cotta z wanilią i musem malinowym

  25,00 zł

• Sernik z Ricottą i Grana Padano

  Podajemy go z sosem z marakui, orzechami oraz orzechowo-czekoladowym włoskim kremem Nocciolata Bio.

  28,00 zł

• Tiramisu

  27,00 zł

• Focaccia

  Rodzaj włoskiego pieczywa z oliwą i czosnkiem, które wypiekamy w naszym piecu.

  15,00 zł

• Focaccia Superiore

  Podawany na ciepło rodzaj pieczywa, który tworzymy według tradycyjnej, włoskiej receptury na naturalnym zaczynie biga, z dodatkiem rozmarynu.

  17,00 zł

• Aperitivo Spritz

  Lamia 0%, spritz bezalkoholowy, woda gazowana, pomarańcza, rozmaryn.

  29,00 zł

• Crodino

  Bezalkoholowy aperitif (<0,5% obj.), który w swoim smaku w niczym nie ustępuje jego alkoholowym odpowiednikom. Napój dojrzewa w dębowych beczkach, czemu zawdzięcza klasyczny, orzeźwiający smak. Crodino, pomarańcza.

  26,00 zł

• Fiore Lilla

  Mrożona herbata jaśminowa, sok z czarnego bzu, sok z cytryny, pomarańcza, cytryna, mięta.

  26,00 zł

• Frutto Spritz

  Sok pomarańczowy, tonic, purée o smaku marakui, purée truskawkowe, sok ananasowy, pomarańcza.

  27,00 zł

• Mojito ananasowe

  Purée ananasowe, woda gazowana, limonka, mięta.

  26,00 zł

• Primavera

  Sok tłoczony z rabarbaru, autorska lemoniada, purée liczi, tonic hibiskus, pomarańcza, mięta.

  26,00 zł

• Lemoniady naturalne

  (brzoskwiniowa z lodem, cytrynowa z miętą i lodem, mango z lodem, imbirowa z lodem)

  24,00 zł

• Caffé Corretto

  To popularny we Włoszech sposób serwowania espresso z dodatkiem aromatycznego likieru alkoholowego, który wspaniale podbija smak kawy. W dosłownym tłumaczeniu oznacza skorygowaną kawę, którą „poprawia się” dodatkiem alkoholu. My podajemy ją z Ikoną sycylijskich likierów Averna - jest to słodki, gęsty likier z wyraźnie wyczuwalnymi aromatami pomarańczy i ziół. 30 ml espresso, 30 ml Averna Amaro Siciliano (alk. 29% obj.)

  23,00 zł

• Caffé Latte

  18,00 zł

• Caffé Mocha

  Podwójne espresso, włoski krem z orzechów laskowych i kakao Nocciolata Bio, mleko, kakao.

  23,00 zł

• Cappuccino

  15,00 zł

• Espresso

  10,00 zł

• Flat White

  16,00 zł

• Herbatę selekcjonowana „t-series”

  szeroki wybór gatunków i smaków

  15,00 zł

• Kawa Americano

  13,00 zł

• Miód

  2,00 zł

• Mleko roślinne do wybranej kawy

  2,00 zł

• Podwójne Espresso

  14,00 zł

• Gorące jabłko

  Sok z jabłka i imbiru z dodatkiem anyżu, goździków i cynamonu.

  26,00 zł

• Herbata czarna z konfiturą śliwkową

  z dodatkiem pomarańczy, cynamonu, soku z limonki i suszonej śliwki.

  24,00 zł

• Herbata Earl Grey z pomarańczą

  z dodatkiem syropu karmelowego i wiśniowego.

  23,00 zł

• Herbata zielona jaśminowa z pomarańczą

  z dodatkiem miodu, syropu pomarańczowego i mięty.

  23,00 zł

• Herbata zielona z jabłkiem

  z dodatkiem syropu brzoskwiniowego i cynamonowego, imbiru, cynamonu i mięty.

  24,00 zł

• Biały grzaniec

  Włoskie wino domu Verduzzo, gruszka, cynamon, miód, anyż i goździki.

  27,00 zł

• Czerwony grzaniec

  Włoskie wino domu Primitivo, syrop korzenny, skórka z pomarańczy, miód, cynamon, pomarańcza i goździki.

  27,00 zł

• Herbata czarna z Averną

  Herbata czarna, Averna (alk. 29% obj.), pomarańcza, syrop cynamonowy, syrop wiśniowy, sok wyciskany z pomarańczy, cynamon, goździki i anyż.

  29,00 zł

• Herbata zielona z Limoncello

  Herbata zielona, Limoncello (alk. 30% obj.), syrop brzoskwiniowy, syrop cynamonowy, sok z limonki, imbir, cytryna, cynamon i mięta.

  30,00 zł

• 7UP Zero

  12,00 zł

• Ice coffee

  19,00 zł

• Ice coffee karmelowe

  21,00 zł

• Lipton herbata mrożona

  (brzoskwinia, zielona herbata)

  12,00 zł

• Mirinda

  12,00 zł

• Pepsi

  12,00 zł

• Pepsi Zero Cukru

  12,00 zł

• Schweppes Tonic

  12,00 zł

• Soki owocowe Toma

  (pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka)

  12,00 zł

• Woda Cisowianka

  (perlage, niegazowana)

  19,00 zł

• Woda Krystaliczne Źródło

  (gazowana, niegazowana)

  12,00 zł

• Lasagna della Mamma

  Sos z włoskich pomidorów, mielone mięso wieprzowe, makaron lasagne, czosnek, ser Mozzarella, sos beszamelowy, włoski ser Grana Padano, bazylia.

  46,00 zł

• Książęce Lager

  (alk. 5,0% obj.)

  15,00 zł

• Książęce Lager

  (alk. 5,0% obj.)

  19,00 zł

• Książęce Złote Pszeniczne

  (alk. 4,9% obj.)

  15,00 zł

• Książęce Złote Pszeniczne

  (alk. 4,9% obj.)

  19,00 zł

• Peroni Nastro Azzurro

  Peroni Nastro Azzurro to włoski lager o idealnie zbalansowanej goryczce i aromacie, dla osób ceniących najwyższą jakość i doskonały smak. Warzone według tej samej sztuki i z taką samą dbałością przez trzy pokolenia mistrzów piwowarstwa. Peroni Nastro Azzurro wykorzystuje wyłącznie najlepsze włoskie składniki, czego efektem jest rześkie i orzeźwiające piwo z delikatną równowagą goryczki, cytrusów i korzennych nut aromatycznych. (alk. 5,0% obj.)

  15,00 zł

• Peroni Nastro Azzurro

  Peroni Nastro Azzurro to włoski lager o idealnie zbalansowanej goryczce i aromacie, dla osób ceniących najwyższą jakość i doskonały smak. Warzone według tej samej sztuki i z taką samą dbałością przez trzy pokolenia mistrzów piwowarstwa. Peroni Nastro Azzurro wykorzystuje wyłącznie najlepsze włoskie składniki, czego efektem jest rześkie i orzeźwiające piwo z delikatną równowagą goryczki, cytrusów i korzennych nut aromatycznych. (alk. 5,0% obj.)

  19,00 zł

• Książęce Złote Pszeniczne 0,0%

  19,00 zł

• Lech Free Lager 0,0%

  19,00 zł

• Lech Free Lime Mint 0,0%

  19,00 zł

• Peroni Nastro Azzurro 0,0%

  18,00 zł

• Książęce Cherry ALE

  (alk. 4,1% obj.)

  19,00 zł

• Książęce Ciemne Łagodne

  (alk. 4,1% obj.)

  19,00 zł

• Książęce Czerwony Lager

  (alk. 4,9% obj.)

  19,00 zł

• Książęce IPA

  (alk. 5,4% obj.)

  19,00 zł

• Książęce Porter

  (alk. 8,0% obj.)

  19,00 zł

• Tyskie Gronie

  (alk. 5,2% obj.)

  18,00 zł

• Hardmade (różne smaki)

  (alk. 4,5% obj.)

  18,00 zł

• Lech Cherry Plum

  (alk. 4,0% obj.)

  19,00 zł

• Funghi Misti

  Sos z włoskich pomidorów, miks grzybów leśnych, rukola, orzechy włoskie, krem balsamiczny o smaku orzechowo-gruszkowym.

  46,00 zł

• MOŻESZ ZAMÓWIĆ PIZZĘ TAKŻE NA CIEŚCIE Z MĄKI BEZGLUTENOWEJ*

  Dodatkowa opłata do wybranej pizzy, średnica 30 cm.

  15,00 zł

• Verdure Miste

  Sos z włoskich pomidorów, bakłażan z czosnkiem, oliwki Leccino, cebula, kapary, orzeszki pinii, bazylia.

  47,00 zł

• Burrata e Pomodorini

  Włoski ser Burrata, pomidory koktajlowe konfitowane z oliwą extra vergine, miodem, czosnkiem i tymiankiem, pesto bazyliowe, puder z czarnych oliwek, zest z cytryny, sól w płatkach, bazylia. Podajemy z focaccią.

  46,00 zł

• Focaccia

  Rodzaj włoskiego pieczywa z oliwą i czosnkiem, które wypiekamy w naszym piecu.

  15,00 zł

• Focaccia Superiore

  Podawany na ciepło rodzaj pieczywa, który tworzymy według tradycyjnej, włoskiej receptury na naturalnym zaczynie biga, z dodatkiem rozmarynu.

  17,00 zł

• Gamberetti con Burro

  Krewetki argentyńskie o słodkim, maślanym smaku i delikatnej, kruchej strukturze, czosnek, peperoncino, masło, pietruszka, zest z cytryny, focaccia z rozmarynem przygotowywana na włoskim zaczynie biga.

  51,00 zł

• Insalata Mista

  DODATEK DO PIZZY. Pomidorki koktajlowe, pesto z pietruszki, miks sałat, rukola, szpinak, roszponka, włoski ser Grana Padano, bazylia.

  18,00 zł

• Krem z pomidorów

  Krem na bazie bulionu warzywnego, podajemy go ze świeżym tymiankiem i włoskim owczym serem Pecorino Romano.

  26,00 zł

• Olive della casa

  Oliwki w marynacie.

  18,00 zł

• Selekcja włoskich wędlin i serów

  Oryginalne włoskie produkty: podwędzany Speck, Salami Milano, dojrzewająca szynka Prosciutto Crudo, Salami Picante, ser Provolone Picante, opalany ser owczy Pecorino Romano. Serwujemy z focaccią klasyczną wypiekaną z oliwą czosnkową, oliwkami z pestką, musztardą pigwową i tymiankiem.

  70,00 zł

• Selekcja włoskich wędlin i serów PREMIUM

  Oryginalne włoskie produkty: pieczona wędlina Porchetta di Aricia, wędlina wołowa Bresaola Punta d'Anca, szynka dojrzewająca Prosciutto di San Daniele, salami Ventricina Piccante i ser Parmigiano Reggiano. Serwujemy z Focaccią Superiore, selekcją włoskich oliwek, musztardą pigwową, karmelizowanym jabłkiem, kasztanami w miodzie, Grissini, orzechami włoskimi i tymiankiem.

  90,00 zł

• Tatar wołowy z kremem z Gorgonzoli i nutą Primitivo

  Drobno siekana wołowina (110 g) w marynacie na bazie Colatura di Alici, krem z Gorgonzoli, szalotka konfitowana z tymiankiem i chrupiące chipsy z ziemniaka infuzowane dymem z jabłoni, piklowana gorczyca, redukcja Primitivo, podawana osobno Focaccia Superiore.

  63,00 zł

• Insalata dalla Grecia

  Ser feta, miks sałat, sos winegret, pomidory koktajlowe, zielony ogórek, oliwki zielone z pestką, oliwki Leccino, czerwona cebula, świeża bazylia, rukola.

  40,00 zł

• Insalata di Carpaccio

  Miks sałat, sos winegret, włoska dojrzewająca wędlina wołowa Bresaola, świeża rukola, włoski ser Grana Padano, świeża bazylia, świeżo mielony pieprz.

  48,00 zł

• Insalata Mare e Monti

  Zielona fasolka szparagowa i ziemniaki podawane na ciepło, pstrąg wędzony*, czarne oliwki, pomidory koktajlowe, biała cebula, autorski sos z orzechów laskowych z papryczką peperoncino, sałatka ziołowa z natki pietruszki, koperku i bazylii, chips z Grana Padano. *Pstrąg filetowany ręcznie, istnieje możliwość wystąpienia ości.

  49,00 zł

• Insalata Pesca con Carne

  Plastry wędzonej piersi z kaczki, kawałki brzoskwini, kozi ser, świeża rukola, roszponka, sos musztardowy z mango, puder z orzechów laskowych.

  47,00 zł

• Insalata Terra e Mare

  Miks sałat, pomarańcza, łosoś wędzony na zimno, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, sos imbirowo - musztardowy z mango, liście mięty, świeży szczypiorek, czarny sezam.

  48,00 zł

• Insalata Verdure e Gamberi

  Krewetki marynowane w oliwie czosnkowej, liście szpinaku, ser feta, pesto z pietruszki, cebulki w zalewie, karmelizowane pomidorki koktajlowe, kiełki.

  53,00 zł

• Mozzarella di Bufala D.O.P. (60g)

  12,00 zł

• Mozzarella klasyczna (75g), Stracchino (50g)

  8,00 zł

• Ricotta (30g), Grana Padano D.O.P. (15g), Pecorino Romano D.O.P. (15g), Gorgonzola D.O.P. (20g), Provolone (15g)

  6,00 zł

• Jabłko - Limonka - Mięta

  24,00 zł

• Jabłko - Nektar ananasowy - Szpinak- Natka pietruszki - Limonka

  24,00 zł

• Jabłko - Seler naciowy - Cytryna - Natka pietruszki

  24,00 zł

• Pomarańcza

  24,00 zł

• Pomarańcza - Jabłko - Purée malinowe

  24,00 zł

• karczoch (50g), mix włoskich grzybów (50g), orzechy pinii (10g), rukola (30g)

  8,00 zł

• Bresaola (60g), Crudo di Parma (50g)

  15,00 zł

• Pancetta (40g), Salami Milano (45g), szynka Prosciutto Cotto (65g), Salami Picante (35g), Speck (50g)

  8,00 zł

• Lamia 0%

  Bezalkoholowe wino musujące, w stylu prosecco.

  19,00 zł

• Lamia 0%

  Bezalkoholowe wino musujące, w stylu prosecco.

  70,00 zł

• Sauvignon Blanc „Genio Español Zero 0"

  Jumilla / Hiszpania / Familia Bastida Liście porzeczki / Agrest / Bezalkoholowe / Białe / Wytrawne

  18,00 zł

• Sauvignon Blanc „Genio Español Zero 0"

  Jumilla / Hiszpania / Familia Bastida Liście porzeczki / Agrest / Bezalkoholowe / Białe / Wytrawne

  85,00 zł

• Tempranillo „Genio Español Zero O"

  Jumilla / Hiszpania / Familia Bastida Czarny bez / Wiśnia / Bezalkoholowe / Czerwone / Wytrawne

  18,00 zł

• Tempranillo „Genio Español Zero O"

  Jumilla / Hiszpania / Familia Bastida Czarny bez / Wiśnia / Bezalkoholowe / Czerwone / Wytrawne

  85,00 zł

• Calzone Valerio (pizza zamykana do środka)

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, szynka Prosciutto Cotto, pieczarki, rukola.

  48,00 zł

• Capricciosa

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, karczochy, szynka Prosciutto Cotto, czarne oliwki.

  49,00 zł

• Pancetta e Salame

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, włoski boczek dojrzewający Pancetta, włoskie Salami Picante, włoski dojrzewający ser pleśniowy Gorgonzola.

  50,00 zł

• Prosciutto

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, szynka Prosciutto Cotto.

  46,00 zł

• Prosciutto e Funghi

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto.

  47,00 zł

• Prosciutto e Salame

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, włoskie Salami Milano.

  48,00 zł

• Quattro Formaggi

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, włoski dojrzewający ser pleśniowy Gorgonzola, włoski ser Grana Padano, włoski owczy ser Pecorino Romano.

  46,00 zł

• Quattro Stagioni

  (Cztery smaki, każda ćwiartka ma inny składnik) Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, karczochy, szynka Prosciutto Cotto, włoskie Salami Milano.

  47,00 zł

• Hawai

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, ananas, szynka Prosciutto Cotto.

  47,00 zł

• Margherita

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, świeża bazylia.

  38,00 zł

• Salame Dolce Italy

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, włoskie Salami Milano.

  46,00 zł

• Salame Picante

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, włoskie Salami Picante.

  47,00 zł

• Abruzja

  Sos z włoskich pomidorów, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoski boczek dojrzewający Pancetta, cebula, włoski owczy ser Pecorino Romano.

  53,00 zł

• Margherita con Bufala

  Sos z włoskich pomidorów, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, świeża bazylia.

  43,00 zł

• MOŻESZ ZAMÓWIĆ PIZZĘ TAKŻE NA CIEŚCIE Z MĄKI BEZGLUTENOWEJ*

  do wybranej pizzy

  15,00 zł

• Pancetta

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, włoski boczek dojrzewający Pancetta.

  48,00 zł

• Parma

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, czarne oliwki.

  55,00 zł

• Quattro Formaggi Plus

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, Salami Picante, włoski dojrzewający ser pleśniowy Gorgonzola, włoski owczy ser Pecorino Romano, włoski ser Grana Padano.

  52,00 zł

• Rukola

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, świeża rukola.

  54,00 zł

• San Antonio

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, dojrzewający włoski ser pleśniowy Gorgonzola, włoskie Salami Picante, włoski ser Grana Padano, świeża rukola.

  54,00 zł

• San Giorgio

  Sos z włoskich pomidorów, krewetki z czosnkiem i pietruszką, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoski boczek dojrzewający Pancetta, pomidorki karmelizowane, natka pietruszki.

  57,00 zł

• San Sebastiano

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, wędzona włoska szynka Speck, włoski ser Provolone Picante, cebula, pikantna papryczka, świeży tymianek.

  53,00 zł

• Sant' Andrea

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, krewetki w oliwie pikantnej, zapieczone liście szpinaku, włoskie Salami Picante, ser Ricotta, ćwiartka cytryny, tymianek.

  58,00 zł

• Santa Clara

  Sos z włoskich pomidorów, włoska szynka Prosciutto Crudo, pomidory koktajlowe, rukola, włoski ser Burrata, krem balsamiczny.

  56,00 zł

• Spinaci e Ricotta

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, zapieczone liście szpinaku, karmelizowane pomidorki koktajlowe, świeże liście szpinaku, ser Ricotta, czarne oliwki, tymianek.

  50,00 zł

• Carciofi e Bufala

  Włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, karczochy, świeży szpinak, oliwa czosnkowa, orzechy włoskie, pesto z pietruszki, pomidory suszone, rukola, świeży koperek.

  53,00 zł

• MOŻESZ ZAMÓWIĆ PIZZĘ TAKŻE NA CIEŚCIE Z MĄKI BEZGLUTENOWEJ*

  15,00 zł

• San Giovanni

  Ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, krem truflowy, świeża rukola, włoski owczy ser Pecorino Romano.

  52,00 zł

• San Luca

  Sos śmietanowy z włoskim serem Grana Padano i czosnkiem, miks grzybów leśnych, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoskie Salami Picante, świeży szczypiorek.

  54,00 zł

• San Marco

  Sos śmietanowy z włoskim serem Grana Padano i czosnkiem, miks grzybów leśnych, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, świeży szczypiorek.

  54,00 zł

• San Pietro POLECAMY

  Ser Mozzarella, włoski ser Stracchino wyrabiany z pełnotłustego mleka krowiego, karmelizowane pomidorki koktajlowe, pesto z pietruszki, rukola.

  49,00 zł

• Santa Rita POLECAMY

  Pomidory zapieczone z oliwą czosnkową i włoskim serem Grana Padano. Po upieczeniu na pizzę kładziemy świeże składniki: włoską szynkę dojrzewającą Prosciutto Crudo, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, pomidorki koktajlowe i świeża bazylia.

  55,00 zł

• Spinaci e Ventricina

  Sos śmietanowy z serem Grana Padano i czosnkiem, szpinak zapieczony i świeży, ser Mozzarella, włoskie salami Ventricina Piccante i ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic oraz chips Grana Padano.

  53,00 zł

• Tartuffo

  Ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, krem truflowy.

  51,00 zł