Tutti Santi menu — Zielona Góra

Menu

• Crostata con Panna e Frutti

  - 190 g Masa ciasteczkowa z kremu migdałowego, masła i herbatników, jabłka i śliwki duszone z winem Marsala i rozmarynem, crème pâtissière, kruszonka migdałowa, liofilizowane maliny.

  26,00 zł

• Domowa Panna Cotta z wanilią i musem malinowym

  22,00 zł

• Sernik z Ricottą i Grana Padano

  - 160 g Podajemy go z sosem z marakui, orzechami oraz orzechowo-czekoladowym włoskim kremem Nocciolata Bio.

  26,00 zł

• Tiramisu

  - 170 g (Produkt dostępny od piątku do niedzieli)

  23,00 zł

• Ciasto bezglutenowe

  Możesz zamówić pizzę także na cieście z mąki bezglutenowej

  17,00 zł

• Ciasto z mąki bezglutenowej

  17,00 zł

• Ice coffee

  16,00 zł

• Ice coffee karmelowe

  17,00 zł

• Crodino

  Bezalkoholowy aperitif (<0,5% obj.), który w swoim smaku w niczym nie ustępuje jego alkoholowym odpowiednikom. Napój dojrzewa w dębowych beczkach, czemu zawdzięcza klasyczny, orzeźwiający smak. Crodino, pomarańcza.

  24,00 zł

• Fiore Lilla

  Mrożona herbata jaśminowa, sok z czarnego bzu, sok z cytryny, pomarańcza, cytryna, mięta.

  25,00 zł

• Frutto Spritz

  Sok pomarańczowy, tonic, purée o smaku marakui, purée truskawkowe, sok ananasowy, pomarańcza.

  25,00 zł

• Mojito ananasowe

  Syrop ananasowy, woda gazowana, limonka, mięta.

  25,00 zł

• Lemoniady naturalne

  (brzoskwiniowa z lodem, cytrynowa z miętą i lodem, mango z lodem, imbirowa z lodem, marakuja z lodem)

  22,00 zł

• Gnocchi al Burro

  Ziemniaczane kluseczki Gnocchi, masło, czosnek, włoski ser Grana Padano.

  26,00 zł

• Lasagna della Mamma

  Sos z włoskich pomidorów, mielone mięso wieprzowe, makaron lasagne, czosnek, ser Mozzarella, sos beszamelowy, włoski ser Grana Padano, bazylia.

  43,00 zł

• Lasagna della Mamma

  Sos z włoskich pomidorów, mielone mięso wieprzowe, makaron lasagne, czosnek, ser Mozzarella, sos beszamelowy, włoski ser Grana Padano, bazylia.

  42,00 zł

• Parma e Tartufa

  Makaron tagliatelle, włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, białe wino, cebula, czosnek, sos śmietanowy z dodatkiem kremu z trufli, włoski ser Grana Padano, rukola.

  46,00 zł

• Parmigiano Reggiano Pasta

  Makaron tagliatelle, kremowy sos z 24 - miesięcznym Parmigiano Reggiano, masłem i czosnkiem, espuma z Parmigiano Reggiano i śmietanki, brandy, oliwa extra vergine, zest z cytryny, świeżo mielony pieprz.

  45,00 zł

• Pomodorini e Gamberetti

  Makaron tagliatelle, pomidory koktajlowe, krewetki, białe wino, sos maślany, włoski ser Grana Padano, natka pietruszki, czosnek.

  56,00 zł

• Spaghetti con Pomodoro

  Makaron spaghetti, włoskie pomidory, Grana Padano, oliwa extra vergine.

  27,00 zł

• Spaghetti Rossi

  Makaron spaghetti, pikantna włoska kiełbasa Nduja, prażona Pancetta, włoskie pomidory, ser Stracciatella, czerwona cebula karmelizowana z octem balsamicznym z Modeny i miodem, czosnek, groszek cukrowy.

  47,00 zł

• Tagliatelle con Ragù Bolognese

  Makaron tagliatelle, długogotowane według oryginalnej włoskiej receptury Ragù Bolognese (karkówka wołowa, łopatka wieprzowa, oryginalne włoskie wędliny Pancetta i Guanciale, Sofrito, wino Primitivo, mleko, bulion wołowy, pomidory, masło), śmietana chrzanowa, włoski ser Grana Padano, oliwa ziołowa.

  56,00 zł

• Caffé Corretto

  To popularny we Włoszech sposób serwowania espresso z dodatkiem aromatycznego likieru alko- holowego, który wspaniale podbija smak kawy. W dosłownym tłumaczeniu oznacza skorygowaną kawę, którą „poprawia się" dodatkiem alkoholu. My podajemy ją z Ikoną sycylijskich likierów Averną - jest to słodki, gęsty likier z wyraźnie wyczuwalnymi aromatami pomarańczy i ziół. 30 ml espresso, 30 ml Averna Amaro Siciliano (alk. 29% obj.)

  20,00 zł

• Caffé Latte

  18,00 zł

• Caffé Mocha

  Podwójne espresso, włoski krem z orzechów laskowych i kakao Nocciolata Bio, mleko, kakao.

  19,00 zł

• Cappuccino

  16,00 zł

• Espresso

  13,00 zł

• Flat White

  16,00 zł

• Herbata selekcjonowana „t-series” - szeroki wybór gatunków i smaków...

  14,00 zł

• Kawa Americano

  15,00 zł

• Mleko roślinne do wybranej kawy

  2,00 zł

• Podwójne Espresso

  15,00 zł

• Herbata rozgrzewająca Earl Grey

  z pomarańczą z dodatkiem syropów karmelowego i wiśniowego.

  21,00 zł

• Herbata rozgrzewająca zielona jaśminowa

  z pomarańczą z dodatkiem miodu, syropu pomarańczowego i mięty.

  21,00 zł

• Herbata rozgrzewająca zielona z jabłkiem

  z dodatkiem syropów brzoskwiniowego i cynamonowego, imbir, laska cynamonu i mięta.

  21,00 zł

• 7UP Zero

  10,00 zł

• Lipton herbata mrożona

  (brzoskwinia, zielona herbata)

  10,00 zł

• Mirinda

  10,00 zł

• Pepsi

  10,00 zł

• Pepsi Zero Cukru

  10,00 zł

• Schweppes Tonic

  10,00 zł

• Soki owocowe Toma

  (pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka)

  10,00 zł

• Woda Cisowianka

  (perlage, niegazowana)

  16,00 zł

• Woda Krystaliczne Źródło

  (gazowana, niegazowana)

  10,00 zł

• Margherita con Bufala

  Sos z włoskich pomidorów, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, świeża bazylia.

  41,00 zł

• Pancetta

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, włoski boczek dojrzewający Pancetta.

  47,00 zł

• San Sebastiano

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, wędzona włoska szynka Speck, włoski ser Provolone Picante, cebula, pikantna papryczka, świeży tymianek.

  48,00 zł

• Carciofi e Bufala

  Włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, karczochy, świeży szpinak, oliwa czosnkowa, orzechy włoskie, pesto z pietruszki, pomidory suszone, rukola, świeży koperek.

  48,00 zł

• Carciofi e Bufala

  Włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, karczochy, świeży szpinak, oliwa czosnkowa, orzechy włoskie, pesto z pietruszki, pomidory suszone, rukola, świeży koperek.

  48,00 zł

• San Giovanni

  Ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, krem truflowy, świeża rukola, włoski owczy ser Pecorino Romano.

  47,00 zł

• San Giovanni

  Ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, krem truflowy, świeża rukola, włoski owczy ser Pecorino Romano.

  47,00 zł

• San Luca

  Sos śmietanowy z włoskim serem Grana Padano i czosnkiem, miks grzybów leśnych, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoskie Salami Picante, świeży szczypiorek.

  49,00 zł

• San Luca

  Sos śmietanowy z włoskim serem Grana Padano i czosnkiem, miks grzybów leśnych, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoskie Salarni Picante, świeży szczypiorek.

  49,00 zł

• San Marco

  Sos śmietanowy z włoskim serem Grana Padano i czosnkiem, miks grzybów leśnych, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, świeży szczypiorek.

  49,00 zł

• San Marco

  Sos śmietanowy z włoskim serem Grana Padano i czosnkiem, miks grzybów leśnych, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, świeży szczypiorek.

  49,00 zł

• San Pietro

  Ser Mozzarella, włoski ser Stracchino wyrabiany z pełnotłustego mleka krowiego, karmelizowane pomidory koktajlowe, pesto z pietruszki, rukola.

  47,00 zł

• San Pietro

  Ser Mozzarella, włoski ser Stracchino wyrabiany z pełnotłustego mleka krowiego, karmelizowane pomidory koktajlowe, pesto z pietruszki, rukola.

  47,00 zł

• Santa Rita

  Pomidory zapieczone z oliwą czosnkową i włoskim serem Grana Padano. Po upieczeniu na pizzę kładziemy świeże składniki: włoską szynkę dojrzewającą Prosciutto Crudo, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, pomidory koktajlowe i świeża bazylia.

  49,00 zł

• Santa Rita

  Pomidory zapieczone z oliwą czosnkową i włoskim serem Grana Padano. Po upieczeniu na pizzę kładziemy świeże składniki: włoską szynkę dojrzewającą Prosciutto Crudo, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, pomidory koktajlowe i świeża bazylia.

  49,00 zł

• Spinaci e Ventricina

  Sos śmietanowy z serem Grana Padano i czosnkiem, szpinak zapieczony i świeży, ser Mozzarella, włoskie salami Ventricina Piccante i ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic oraz chips Grana Padano.

  48,00 zł

• Spinaci e Ventricina

  Sos śmietanowy z serem Grana Padano i czosnkiem, szpinak zapieczony i świeży, ser Mozzarella, włoskie salami Ventricina Piccante i ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic oraz chips Grana Padano.

  48,00 zł

• Tartufo

  Ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, krem truflowy.

  48,00 zł

• Tartufo

  Ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, krem truflowy.

  48,00 zł

• Ciasto bezglutenowe

  Możesz zamówić pizzę także na cieście z mąki bezglutenowej

  17,00 zł

• Funghi Misti

  Sos z włoskich pomidorów, miks grzybów leśnych, rukola, orzechy włoskie, krem balsamiczny o smaku orzechowo-gruszkowym.

  44,00 zł

• Verdure Miste

  Sos z włoskich pomidorów, bakłażan z czosnkiem, oliwki Leccino, cebula, kapary, orzeszki pinii, bazylia.

  45,00 zł

• Burrata e Pomodorini

  Włoski ser Burrata, pomidory koktajlowe konfitowane z oliwą extra vergine, miodem, czosnkiem i tymiankiem, pesto bazyliowe, puder z czarnych oliwek, zest z cytryny, sól w płatkach, bazylia. Podajemy z focaccią.

  43,00 zł

• Burrata e Pomodorini

  Włoski ser Burrata, pomidory koktajlowe konfitowane z oliwą extra vergine, miodem, czosnkiem i tymiankiem, pesto bazyliowe, puder z czarnych oliwek. zest z cytryny, sól w płatkach, bazylia. Podajemy z focaccią.

  43,00 zł

• Focaccia

  Rodzaj włoskiego pieczywa z oliwą i czosnkiem, które wypiekamy w naszym piecu.

  15,00 zł

• Focaccia

  Rodzaj włoskiego pieczywa z oliwą i czosnkiem, które wypiekamy w naszym piecu.

  15,00 zł

• Focaccia Superiore

  Podawany na ciepło rodzaj pieczywa, który tworzymy według tradycyjnej, włoskiej receptury na naturalnym zaczynie biga, z dodatkiem rozmarynu.

  15,00 zł

• Focaccia Superiore

  Podawany na ciepło rodzaj pieczywa, który tworzymy według tradycyjnej, włoskiej receptury na naturalnym zaczynie biga, z dodatkiem rozmarynu.

  15,00 zł

• Gamberetti con Burro

  Krewetki argentyńskie o słodkim, maślanym smaku i delikatnej, kruchej strukturze, czosnek, peperoncino, masło, pietruszka, zest z cytryny, focaccia z rozmarynem przygotowywana na włoskim zaczynie biga,

  46,00 zł

• Gamberetti con Burro

  Krewetki argentyńskie o słodkim, maślanym smaku i delikatnej, kruchej strukturze, czosnek, peperoncino, masło, pietruszka, zest z cytryny, focaccia z rozmarynem przygotowywana na włoskim zaczynie biga.

  46,00 zł

• Insalata Mista - DODATEK DO PIZZY

  Pomidory koktajlowe, pesto z pietruszki, miks sałat, rukola, szpinak, roszponka, włoski ser Grana Padano, bazylia.

  15,00 zł

• Insalata Mista - DODATEK DO PIZZY

  Pomidory koktajlowe, pesto z pietruszki, miks sałat, rukola, szpinak, roszponka, włoski ser Grana Padano, bazylia.

  15,00 zł

• Krem z pomidorów

  Krem na bazie bulionu warzywnego, podajemy go ze świeżym tymiankiem i włoskim owczym serem Pecorino Romano.

  23,00 zł

• Krem z pomidorów

  Krem na bazie bulionu warzywnego, podajemy go ze świeżym tymiankiem i włoskim owczym serem Pecorino Romano.

  23,00 zł

• Olive della casa

  Oliwki w marynacie.

  14,00 zł

• Olive della casa

  Oliwki w marynacie.

  14,00 zł

• Selekcja włoskich wędlin i serów PREMIUM

  Oryginalne włoskie produkty: pieczona wędlina Porchetta di Aricia, wędlina-wołowa Bresaola Punta d'Anca, szynka dojrzewająca Prosciutto di San Daniele, salami Ventricina Piccante i ser Parmigiano Reggiano. Serwujemy z Focaccią Superiore, selekcją włoskich oliwek, mostardą pigwową, karmelizowanym jabłkiem, kasztanami w miodzie, Grissini, orzechami włoskimi i tymiankiem.

  89,00 zł

• Selekcja włoskich wędlin i serów PREMIUM

  Oryginalne włoskie produkty: pieczona wędlina Porchetta di Aricia, wędlina wołowa Bresaola Punta d'Anca, szynka dojrzewająca Prosciutto di San Daniele, salami Ventricina Piccante i ser Parmigiano Reggiano. Serwujemy z Focaccią Superiore, selekcją włoskich oliwek, mostardą pigwową, karmelizowanym jabłkiem, kasztanami w miodzie, Grissini, orzechami włoskimi i tymiankiem.

  89,00 zł

• Jabłko - Limonka - Mięta

  21,00 zł

• Jabłko - Nektar ananasowy - Szpinak - Natka pietruszki - Limonka

  21,00 zł

• Jabłko - Seler naciowy - Cytryna - Natka pietruszki

  21,00 zł

• Pomarańcza

  21,00 zł

• Pomarańcza - Jabłko - Purée malinowe

  21,00 zł

• Calzone Valerio

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, szynka Prosciutto Cotto, pieczarki, rukola.

  45,00 zł

• Capricciosa

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, karczochy, szynka Prosciutto Cotto, czarne oliwki.

  45,00 zł

• Pancetta e Salame

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, włoski boczek dojrzewający Pancetta, włoskie Salami Picante, włoski dojrzewający ser pleśniowy Gorgonzola.

  45,00 zł

• Prosciutto

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, szynka Prosciutto Cotto.

  44,00 zł

• Prosciutto e Funghi

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto.

  44,00 zł

• Prosciutto e Salame

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, szynka Prosciutto Cotto, włoskie Salami Milano.

  45,00 zł

• Quattro Formaggi

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, włoski dojrzewający ser pleśniowy Gorgonzola, włoski ser Grana Padano, włoski owczy ser Pecorino Romano.

  44,00 zł

• Quattro Stagioni

  (Cztery smaki, każda ćwiartka ma inny składnik) Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, karczochy, szynka Prosciutto Cotto, włoskie Salami Milano.

  43,00 zł

• Abruzja

  Sos z włoskich pomidorów, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoski boczek dojrzewający Pancetta, cebula, włoski owczy ser Pecorino Romano.

  47,00 zł

• Parma

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, czarne oliwki.

  48,00 zł

• Quattro Formaggi Plus

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, Salami Picante, włoski dojrzewający ser pleśniowy Gorgonzola, włoski owczy ser Pecorino Romano, włoski ser Grana Padano.

  47,00 zł

• Rukola

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, pieczarki, włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, świeża rukola.

  48,00 zł

• San Antonio

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, dojrzewający włoski ser pleśniowy Gorgonzola, włoskie Salami Picante, włoski ser Grana Padano, świeża rukola.

  48,00 zł

• San Giorgio

  Sos z włoskich pomidorów, krewetki z czosnkiem i pietruszką, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, włoski boczek dojrzewający Pancetta, pomidory karmelizowane, natka pietruszki.

  53,00 zł

• Sant' Andrea

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, krewetki w oliwie pikantnej, świeże liście szpinaku, włoskie Salami Picante, ser Ricotta, ćwiartka cytryny, tymianek.

  54,00 zł

• Santa Clara

  Sos z włoskich pomidorów, włoska szynka Prosciutto Crudo, pomidory koktajlowe, rukola, włoski ser Burrata, krem balsamiczny.

  53,00 zł

• Spinaci e Ricotta

  Sos z włoskich pomidorów, ser Mozzarella, liście szpinaku, karmelizowane pomidory koktajlowe, ser Ricotta, czarne oliwki, tymianek.

  47,00 zł