Vegan Ramen Shop Mokotów menu — Warszawa

Menu

• EDAMAME

  Fresh, baby soybeans In the pods. Served only with coarse sea salt. Nothing else Is needed. Bean perfection.

  15,00 zł

• GOMA-DARE SPINACH

  Japanese bar classic - steamed spinach leaves In sweet miso - sesame sauce. Served with powdered seaweed, almonds and lemon zest. It Is Impossible to make spinach any tastler. Belleve us. We tried.

  15,00 zł

• ASAHI

  330 ML

  18,00 zł

• KIRIN

  330 ML

  16,00 zł

• KIRIN 0%

  330 ML

  16,00 zł

• MAŁMAZJA (NEW ENGLAND IPA)

  500 ML

  22,00 zł

• SAPPORO

  330 ML

  16,00 zł

• COFFEE TONIC FONTO FRIZZ

  our favorite summer drink in a can made by a dope friend who stopped smoking w33d and finally started working.

  16,00 zł

• COLA

  10,00 zł

• OI OCHA

  Japanese sugarfree green tea in a can, Just like from a vending machine

  14,00 zł

• RAMUNE - SODA

  various flavours - feel free to ask

  14,00 zł

• SHROOM DRINK

  Relax / Power

  20,00 zł

• TEA

  various flavours - feel free to ask

  14,00 zł

• TURMERIC HAZE LEMONADE

  delicious drink. Not too sweet, yellow. Almost no sugar, fermented, naturally carbonated.

  16,00 zł

• VRS GREEN TEA LEMONADE

  specifically genmalcha. It smells like popcorn and spring.

  16,00 zł

• VRS HIBISCUS LEMONADE

  we made our beverage and It is pink and sour and has a fine natural bubble

  16,00 zł

• VRS ISOTONIC DRINK

  Inspired by a Japanese drink Pocari Sweat. Perfect after the gym or a night out.

  16,00 zł

• EDAMAME

  Fresh, baby soybeans in the pods. Served only with coarse sea salt. Nothing else is needed. Bean perfection.

  18,00 zł

• EGGPLANT TEMPURA

  Crispy just the way it should be, finished with vegan "honey" made from mirin. Perfect with a cold Japanese lager

  22,00 zł

• GOMA-DARE SPINACH

  Japanese bar classic - steamed spinach leaves in sweet miso - sesame sauce. Served with powdered seaweed, almonds and lemon zest. It is impossible to make spinach any tastier. Believe us. We tried.

  18,00 zł

• POTETO SARADA

  High-culture nations share one thing: their own version of potato salad. The Japanese take is a creamy mash mixed with mayo, crunchy cucumber, carrot, and red onion. All of it drizzled with burnt-garlic oil and topped with a potato-skin chip. Leave the meat, eat the potatoes.

  18,00 zł

• CASCARA

  Nasz ulubiony letni napój w puszce. Naturalny energolek z owoców kawowca z dodatkiem soku jabłkowego.

  16,00 zł

• COLA

  zwykła lub zero

  10,00 zł

• HERBATA

  smaki się zmieniają, trzeba pytać

  14,00 zł

• OI OCHA

  japońska zielona herbata bez cukru w puszce, jak z automatu

  14,00 zł

• RAMENKOWA LEMONIADA HIBISKUSOWA

  Zrobiliśmy swoje picie I jest różowe i kwaskowate i ma delikatny (naturalny) bombelek.

  16,00 zł

• RAMENKOWA LEMONIADA Z ZIELONEJ HERBATY

  Konkretnie z genmaichy. Czuć w tym popcorn I wiosne.

  16,00 zł

• RAMENKOWY NAPÓJ IZOTONICZNY

  Inspirowane Japońskim pocari sweat, Idealne po sitce lub harcach alkoholowych.

  16,00 zł

• RAMUNE - ORANŽADA

  smaki się zmieniają, trzeba pytać

  16,00 zł

• ASAHI

  330 ML

  18,00 zł

• KIRIN

  330 ML

  18,00 zł

• KIRIN 0%

  330 ML

  18,00 zł

• MAŁMAZJA (NEW ENGLAND IPA)

  500 ML

  22,00 zł

• SAPPORO

  330 ML

  18,00 zł

• EDAMAME

  Młoda, zielona fasolka w grubych strączkach. Tak wygląda właśnie młoda soja. Podajemy ją z grubą solą morską, bo nic jej więcej nie potrzeba. Strączek idealny.

  15,00 zł

• SZPINAK GOMA-DARE

  Japońska barowa przekąska. Parzone liście szpinaku, polane sezamowym sosem z morską posypką z prażonych glonów nori i migdałów. Posypane startą skórką z cytryny. Najsmaczniejszy szpinak jaki jedliśmy.

  15,00 zł

• BABY RAMEN

  Just noodles with clear shoyu stock

  20,00 zł

• BABY RAMEN PORCJA MAKARONU PODLANA BULIONEM Z CLEAR SHOYU

  20,00 zł

• CLEAR SHOYU RAMEN

  The mildest and the falrest of them all. It has a distinct umami flavour, accented using a mix of soy sauces as well as oll seasoned with apples, onions, and ginger. Toppings: enoki, leek, mizuna, and baked tomato. Sultable for children and adults who are allergic to sesame.

  42,00 zł

• CLEAR SHOYU RAMEN

  Najdelikatniejszy i najgłębszy z naszych ramenów. Ma wyraźny smak umami, podkręcony mieszanką sosów sojowych i olejem z jabłka, cebuli i imbiru W misce: enoki, por, mizuna, pieczony pomidor. Mogą go jeść małe dzieci I dorośli uczuleni na sezam.

  44,00 zł

• CREAMY SHIO RAMEN

  Creamy broth, great for your first time In our ramen shop. We are using a lot of seaweed and mushrooms here. The bowl tastes just like a working class holiday on Okinawa Island. Toppings: marinated shiitake mushrooms, chives, mung bean sprouts, burnt garlic oll, and crunchy norl seaweeds.

  42,00 zł

• CREAMY SHIO RAMEN

  Gęsty, kremowy bullon, w smaku trochę morski przez glony I trochę leśny przez grzyby. Jakby robotnicze wakacje na Okinawie. W misce: marynowane shiitake, chrupiące glony nori, szczypiorek, kiełki mung, prażona cebulka i olej z palonego czosnku. Klasyczek, polecany na pierwszy raz u nas.

  44,00 zł

• DODATKOWY MAKARON

  10,00 zł

• Garlic Bread Ramen

  Paitan z wyraźną nutą dzieciństwa spędzonego w Polsce. Gęsty i łagodny, odpowiedni nawet dla osób w kryzysie delikatnego podniebienia. Umami w tare podbijamy za pomocą ikonicznego Maggi, a przyjemną kremowość nadaje naszej roboty mleczko z orzechów nerkowca. Gdyby comfort person była zupą to byłaby właśnie tą. W misce: czerwona cebulka, smażony boczniak, grzanka oraz olej smakowy z dymki i szpinaku.

  48,00 zł

• LEMON SHIO RAMEN

  Fresh yet deep broth with a developing flavour from lemon slices and matcha kosho. Toppings: lemon slices, mizuna leaves, mung sprouts, matcha kosho, fried Japanese mushrooms.

  42,00 zł

• LEMON SHIO RAMEN

  Lekka i świeża zupka. Jedzenie jej to przygoda, bo z czasem trochę zmienia smak. Zaparzają się w niej cytrynki i pasta z herbaty matcha. Złotszy niż jakiś kurczak (sorki Vifon). W środku nowy makaron! W misce: cytryny, mizuna, kiełki fasoll mung, matcha kosho, smażone grzyby.

  44,00 zł

• PUMPKIN SPICY MISO RAMEN

  Our classic Spicy Miso twisted with peanut butter and ginger spice. Served with roasted pumpkin, chives, mung sprouts and C*rly's crisps. There is just a mild spiciness here, but we can bulld it up if you ask for It.

  44,00 zł

• PUMPKIN SPICY MISO RAMEN

  Halloweenowa gwiazda. Nasze Spicy Miso podkręcone masłem orzechowym I przyprawą korzenną jak w pumpkin spice latte. W misce: pieczona dynia, pomarańczowe kluseczki, masło orzechowe, korzenne przyprawy I chrupki Curly's

  48,00 zł

• RAM'N'CHEESE

  This Is basically noodles with cheezy sauce we make with nuts and potatoes. So good nobody can tell It's vegan. Great with marinated Jalapeno (+2 PLN) but If you don't like spicy It's just optional.

  36,00 zł

• RAM'N'CHEESE

  Nie ma tu bulionu, jest tylko mac and cheese na serze z ziemniaczków i orzechów nerkowca. Jest to takie dobre, że nawet nie czuć, że wegańskie XD. Wersja dla człowieka wysokiej kultury z marynowanym jalapeno + 2PLN

  38,00 zł

• TANTAN-MEN

  Thicc, spicy and creamy broth with vegan meat. Soup Is made with our veggle broth, soy milk, homemade tahini, chilli oll, black vinegar from China, and spicy Szechuan pepper with tongue paralysing properties. Toppings: minced soy meat, mung bean sprouts, chives, and bok choy. Attention: spicy, not for rookles.

  42,00 zł

• TANTAN-MEN

  Ostry, ale tak na serio, nie dla leszczy. Gęsty, kremowy i mocno sezamowy. Jest w nim naszej roboty tahini, olej chilli, czarny ocet z Chin, oraz mrowiący w język pieprz syczuański. Mocny i sycący. W misce: sojowe mielone, kletki mung, pak chol i szczypiorek.

  44,00 zł

• CLEAR SHOYU RAMEN

  Najdelikatniejszy i najgłębszy z naszych ramenów. Ma wyraźny smak umami, podkręcony mieszanką sosów sojowych i olejem z jabłka, cebuli i imbiru. W misce: enoki, por, mizuna, pieczony pomidor. Mogą go jeść małe dzieci i dorośli uczuleni na sezam.

  48,00 zł

• CREAMY SHIO RAMEN

  Gęsty, kremowy bulion, w smaku trochę morski przez glony i trochę leśny przez grzyby. Jakby robotnicze wakacje na Okinawie. W misce: marynowane shiitake, chrupiące glony nori, szczypiorek, kiełki mung, prażona cebulka i olej z palonego czosnku. Klasyczek, polecany na pierwszy raz u nas.

  48,00 zł

• LEMON SHIO RAMEN

  Lekka i świeża zupka. Jedzenie jej to przygoda, bo z czasem trochę zmienia smak. Zaparzają się w niej cytrynki i pasta z herbaty matcha. Złotszy niż jakiś kurczak (sorki Vifon). W środku nowy makaron! W misce: cytryny, mizuna, kiełki fasoli mung, matcha kosho, smażone grzyby.

  48,00 zł

• RAM'N'CHEESE

  Nie ma tu bulionu, jest tylko mac and cheese na serze z ziemniaczków i orzechów nerkowca. Jest to takie dobre, że nawet nie czuć, że wegańskie XD. Wersja dla człowieka wysokiej kultury z marynowanym jalapeno + 2PLN

  38,00 zł

• SPICY MISO RAMEN

  Kremowy bulion, mieszanka japońskich past miso, sezamu, imbiru i trochę ostrego chilli. To nasz ukochany evergreen. W misce: plasterki pieczonego batata, blanszowany pak choi, kiełki mung i cienko pokrojony szczypiorek. Poziom ostrości: smol (ale jeśli lubisz możesz poprosić o ostrzejszy)

  48,00 zł

• TANTAN-MEN RAMEN

  Ostry, ale tak na serio, nie dla leszczy. Gęsty, kremowy i mocno sezamowy. Jest w nim naszej roboty tahini, olej chilli, czarny ocet z Chin, oraz mrówiący w język pieprz syczuański. Mocny i sycący. W misce: sojowe mielone, kiełki mung, pak choi i szczypiorek.

  48,00 zł

• BLONDE BY NATURE

  orange, Austria

  30,00 zł

• BLONDE BY NATURE

  orange, Austria

  160,00 zł

• EASY RIDER

  red, France

  25,00 zł

• EASY RIDER

  red, France

  130,00 zł

• MONTELVINO PROSECCO DOC TREVISO FRIZZANTE

  18,00 zł

• MONTELVINO PROSECCO DOC TREVISO FRIZZANTE

  90,00 zł

• BUTELKA

  90,00 zł

• BUTELKA

  90,00 zł

• BUTELKA

  160,00 zł

• KIELISZEK

  18,00 zł

• KIELISZEK

  18,00 zł

• KIELISZEK

  30,00 zł