Vertigo Jazz Club & Restaurant menu — Wrocław

Menu

• 40 ml Finlandia Vodka Botanical Cucumber & Mint / cordial of parsley, basil and sage / mint / parsley-apple foam

  44,00 zł

• 40ml Gin Mare infused with pine needles / 20ml Martini Ambrato / lime / oleo / mint / brine

  47,00 zł

• 40ml Gin Mare infuzowany igłami sosny / 20ml Martini Ambrato / limonka / oleo / mięta / solanka

  47,00 zł

• 40 ml Botucal Mantuano / passion fruit puree / guava puree / pomegranate juice / lime / sugar

  45,00 zł

• 40 ml Zacapa 23 Solera / 20 ml Chambord / lime / forest syrup / Bitter Wood / Bitter rhubarb / Palo Santo

  79,00 zł

• 40ml Gin Mare / basil / lime / sugar

  48,00 zł

• 40 ml Don Julio Blanco / Three Cents Pink Grapefruit / lime / brine

  49,00 zł

• Peach syrup / pomegranate / cranberry juice / raspberry / lemon / protein

  37,00 zł

• Syrop brzoskwiniowy / granat / sok z żurawiny / malina / cytryna / białko

  37,00 zł

• 30ml Tanqueray 0% / Mexican tea infusion / grapefruit / elderberry syrup / tonic

  38,00 zł

• 30ml Tanqueray 0% / napar z herbaty meksykańskiej / grejpfrut / syrop z czarnego bzu / tonik

  38,00 zł

• Primitivo / Puglia / Italy semi-dry

  36,00 zł

• Primitivo / Puglia / Włochy półwytrawne

  150,00 zł

• Sangiovese / Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot / Tuscany / Italy dry

  36,00 zł

• Bonarda / Emilia – Romagna / Italy semi-dry

  32,00 zł

• Bonarda / Emilia – Romagna / Włochy półwytrawne

  150,00 zł

• Alicante Bouschet / Trincadeira / Cabernet Sauvignon / Tejo / Portugal dry

  42,00 zł

• Alicante Bouschet / Trincadeira / Cabernet Sauvignon / Tejo / Portugalia wytrawne

  150,00 zł

• Montepulciano / Abruzzo / Italy dry

  44,00 zł

• Montepulciano / Abruzja / Włochy wytrawne

  150,00 zł

• Tempranillo / Rioja / Spain dry

  349,00 zł

• Chardonnay / Bronner / Muscaris / Wzgórza Trzebnickie / Poland semi-dry

  37,00 zł

• Chardonnay / Bronner / Muscaris / Wzgórza Trzebnickie / Polska półwytrawne

  150,00 zł

• Trebbiano / Malvasia / Tuscany / Italy dry

  34,00 zł

• Gewurztraminer / Riesling / Riverina / Australia semi-dry / non-alcoholic

  32,00 zł

• Gewurztraminer / Riesling / Riverina / Australien halbtrocken / alkoholfrei

  24,00 zł

• GOAT 0.0% 0.5L

  17,00 zł

• KOZEL 0,0% 0,5L

  17,00 zł

• ESPRESSO

  19,00 zł

• Different flavors

  18,00 zł

• Cauliflower steak served with romesco sauce, arugula chips and mint butter, all topped with roasted almonds.

  41,00 zł

• Grilled eggplant steak served with romesco sauce, smoked burrata, grilled zucchini and chimichurri sauce.

  59,00 zł

• Coconut-lime panna-cotta dusted with coconut shavings, served over caramelized pineapple with coconut-caramel sauce.

  39,00 zł

• Homemade onion rings in cornflakes served with a mild BBQ sauce.

  33,00 zł

• Verschiedene Geschmacksrichtungen

  18,00 zł

• Blumenkohlsteak, serviert mit Romesco-Sauce, Rucola-Chips und Minzbutter, alles gekrönt mit gerösteten Mandeln.

  41,00 zł

• Gegrilltes Auberginensteak, serviert mit Romesco-Sauce, geräucherter Burrata, gegrillter Zucchini und Chimichurri-Sauce.

  59,00 zł

• Hausgemachte Zwiebelringe in Cornflakes, serviert mit einer delikaten BBQ-Sauce.

  33,00 zł

• An already iconic platter consisting of all the best of Vertigo. All enriched with parsley oil and bread. (approx. 400g)

  95,00 zł

• 40 ml Botucal Mantuano / puree marakuja / puree guava / sok z granatu / limonka / cukier

  45,00 zł

• 40 ml Zacapa 23 Solera / 20 ml Chambord / limonka / syrop leśny / Bitter Wood / Bitter rabarbar / Palo Santo

  79,00 zł

• 40ml Gin Mare / bazylia / limonka / cukier

  48,00 zł

• 40 ml Don Julio Blanco / Three Cents Pink Grapefruit / limonka / solanka

  49,00 zł

• Nero d'Avola / Sicilia / Włochy wytrawne

  150,00 zł

• Feteasca Regala / Banat / Rumunia półwytrawne

  150,00 zł

• Colombard / Sauvignon Blanc / Côtes de Gascogne / Francja wytrawne

  24,00 zł

• Różne smaki

  18,00 zł

• Stek z kalafiora podawany z sosem romesco, chipsem z rukoli i masłem miętowym, całość posypana prażonymi migdałami.

  41,00 zł

• Grillowany stek z bakłażana podawany z sosem romesco, wędzoną burratą, grillowaną cukinią i sosem chimichurri.

  59,00 zł

• Własnoręcznie robione krążki cebulowe w płatkach kukurydzianych podawane z delikatnym sosem BBQ.

  33,00 zł