Warzelnia menu — Poznań

Menu

• GORDON

  100% WOŁOWINY, SOS BAZYLIOWO-PIETRUSZKOWY, CAMEMBERT, ORZECHY WŁOSKIE, GRUSZKA, RUKOLA, FRYTKI, SOS CZOSNKOWY GORDON BURGER: 100% BEEF, BASIL-PARSLEY SAUCE, CAMEMBERT, WALNUTS, PEAR, ARUGULA, FRENCH FRIES, GARLIC SAUCE

  33,00 zł

• WIEJSKI

  100% WOŁOWINY, SOS LALONDE, SER, JAJKO SADZONE, BOCZEK, CEBULA, SAŁATA, POMIDOR, OGÓREK KISZONY, FRYTKI, SOS BBQ COUNTRY BURGER: 100% BEEF, LALONDE SAUCE, CHEESE, FRIED EGG, BACON, ONION, LETTUCE, TOMATO, PICKLED CUCUMBER, FRENCH FRIES, BBQ SAUCE

  33,00 zł

• PANIEROWANE FILECIKI Z KURCZAKA, FRYTKI, SURÓWKA Z MARCHEWKI I JABŁUSZKA

  LITTLE CHICKEN BREAST WITH FRENCH FRIES AND SALAD WITH APPLE AND CARROT

  22,00 zł

• Golonka

  Po bawarsku, podawana z warzywami, gotowanymi ziemniakami oraz surówką z kiszonej kapusty, z chrzanem i musztardą

  44,00 zł

• Karkówka z grilla

  Podawana z grillowanymi warzywami, cząstkami ziemniaka w ziołach, masłem czosnkowym

  36,00 zł

• Koryto mięs

  Karkówka, golonka z kością, pieczone żebra, schabowy, boczek grillowany, frankfurterki, ogórek kiszony, surówka z kapusty kiszonej, cząstki ziemniaka w ziołach, gotowane ziemniaki, sos BBQ

  149,00 zł

• Łosoś grillowany ze szpinakiem

  W sosie śmietanowym, podawany z bagietką czosnkową

  47,00 zł

• Polędwiczka wieprzowa

  Podawana z sosem grzybowym, kopytkami oraz buraczkami

  36,00 zł

• Roladka z piersi kurczaka

  Faszerowana suszonymi pomidorami, camembertem, papryką, owinięta grillowanym boczkiem, podawana z pikantnym purée ziemniaczano-paprykowym, sosem śmietanowym oraz sałatką z dressingiem vinegar

  35,00 zł

• Schabowy

  Smażony na smalcu, podawany z gotowanymi ziemniakami oraz buraczkami

  33,00 zł

• Stek z polędwicy argentyńskiej

  Podawany z masłem czosnkowym, rozmarynem, pyrą z gzikiem oraz świeżą sałatką z dressingiem limonkowym

  90,00 zł

• Wątróbka drobiowa

  Smażona z cebulą i jabłkiem na białym winie, podawana z purée ziemniaczanym oraz surówką z kiszonej kapusty

  26,00 zł

• Żebra z pieca

  Duszone w sosie BBQ, podawane z gotowanymi ziemniakami oraz z surówką z kiszonej kapusty

  37,00 zł

• SERNIK MANGO

  PIECZONY NA CIASTECZKOWYM SPODZIE MANGO CHEESECAKE BAKED ON COOKIES BASE

  19,00 zł

• SZARLOTKA Z PIECA

  PODAWANA NA CIEPŁO Z GAŁKĄ LODÓW WANILIOWYCH ORAZ BITĄ ŚMIETANĄ HOT APPLE PIE SERVED WITH VANILLA ICE CREAM AND WHIPPED CREAM

  18,00 zł

• BAGIETKA CZOSNKOWA

  GARLIC BAGUETTE (4 PIECES)

  11,00 zł

• BITA ŚMIETANA

  WHIPPED CREAM

  2,00 zł

• CZĄSTKI ZIEMNIAKA W ZIOŁACH

  POTATO PARTICLES IN HERBS

  9,00 zł

• DODATEK DO PIZZY

  PIZZA TOPPINGS

  3,00 zł

• FRYTKI

  FRENCH FRIES

  8,00 zł

• GAŁKA LODÓW

  SCOOP OF ICE CREAM WANILIA VANILLA

  4,00 zł

• GOTOWANE ZIEMNIAKI

  BOILED POTATOES

  7,00 zł

• KOPYTKA

  POTATO DUMLINGS

  9,00 zł

• MASŁO

  BUTTER

  2,00 zł

• OGÓREK KISZONY

  PICKLED CUCUMBER

  7,00 zł

• PIECZYWO (CHLEB)

  BREAD

  4,00 zł

• PURÉE ZIEMNIACZANE

  POTATO PURÉE

  6,00 zł

• PURÉE ZIEMNIACZANO-PAPRYKOWE

  RED PEPPER- POTATO PURÉE

  8,00 zł

• SOSY: CZOSNKOWY, BBQ, DUŃSKI, AMERYKAŃSKI, KETCHUP, MAJONEZ

  GARLIC SAUCE, BBQ SAUCE, DANISH SAUCE, AMERICAN SAUCE, KETCHUP, MAYO

  2,00 zł

• SZYSZKI ZIEMNIACZANE

  POTATO CONES

  8,00 zł

• ŚWIEŻA SAŁATKA Z DRESSINGIEM LIMONKOWYM LUB VINEGAR

  SALAD WITH VINAIGRETTE DRESSING

  9,00 zł

• CAPRICIOSA

  SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, SZYNKA SOPOCKA, PIECZARKI TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, SOPOCKA HAM, MUSHROOMS

  29,00 zł

• CARBONARA

  SOS ŚMIETANOWY, SER MOZZARELLA, BOCZEK, JAJKA SADZONE, SZCZYPIOREK, GRANA PADANO, CZERWONA CEBULA CREAM SAUCE, BACON, CHIVES, GRANA PADANO, RED ONION, FRIED EGGS

  33,00 zł

• HOT PEPPERONI

  SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, JALAPÉNO, SALAMI, CZERWONA CEBULA, BOCZEK TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, JALAPÉNO, SALAMI, RED ONION, BACON

  30,00 zł

• MARGHERITA

  SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, ŚWIEŻA BAZYLIA TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, FRESH BASIL

  23,00 zł

• MIĘSNA

  SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, KRAKOWSKA SUCHA, SALAMI, SOPOCKA, KABANOSY TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, DRIED HAM, SOPOCKA HAM, SALAMI, SNACK STICK SAUSAGES

  34,00 zł

• PEPA

  SOS ŚMIETANOWY, SER MOZZARELLA, POLĘDWICZKA WIEPRZOWA, KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI, ŻURAWINA, RUKOLA, PRAŻONE ZIARNA CREAM SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, PORK TENDERLOIN, RED ONION JAM, CRANBERRIES, ARUGULA, ROASTED BEANS

  34,00 zł

• ROMANA

  SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, RUKOLA, SZYNKA FRANCUSKA, POMIDORKI KOKTAJLOWE, GRANA PADANO TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, ARUGULA, FRENCH HAM, COCKTAILS TOMATOS, GRANA PADANO

  32,00 zł

• WEGETARIANA

  SOS POMIDOROWY, SER MOZZARELLA, LAZUR ZŁOCISTY, CUKINIA, KUKURYDZA, PAPRYKA, CEBULA CZERWONA, PRAŻONE ZIARNA, ŚWIEŻA BAZYLIA TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, LAZUR CHEESE, COURGETTE, MAIZE, PAPRICA, RED ONION, ROASTED BEANS, FRESH BASIL

  30,00 zł

• CHIPSY

  CRISPS

  10,00 zł

• ORZESZKI

  PEANUTS

  9,00 zł

• PALUSZKI

  SALTED FINGER CRACKERS

  7,00 zł

• Deska Piwosza

  Deska pełna smaków: bruschetta z salsą pomidorową, pikantne skrzydełka, krążki cebulowe, nuggetsy czarne z serem cheddar, śliwka w boczku, sos duński oraz czosnkowy

  47,00 zł

• Koszyk Piwny

  Doskonały do Tyskiego z tanka, krążki z kalmarów, krążki cebulowe, panierowany ser camembert, nuggettsy serowe z chilli oraz sos czosnkowy i BBQ

  39,00 zł

• Krążki Cebulowe

  W panierce, z sosem czosnkowym

  17,00 zł

• Pikantne Skrzydełka

  W słodko-ostrej marynacie, z sosem czosnkowym i BBQ

  33,00 zł

• Półmisek Ziemniaczany

  Frytki stekowe, półksiężyce ziemniaczane, szyszki ziemniaczane, sos czosnkowy, duński i amerykański

  32,00 zł

• Pyra z Gzikiem

  Poznański przysmak, pyry z pieca z twarogiem wiejskim, cebulą czerwoną, szczypiorkiem oraz rzodkiewką

  22,00 zł

• Smalec

  Z jabłkiem oraz czosnkiem niedźwiedzim, pieczywo mieszane i ogórek kiszony

  20,00 zł

• Tatar Wołowy

  Siekany tatar, w towarzystwie żółtka, czerwonej cebuli, ogórka kiszonego, musztardy francuskiej, masła oraz pieczywa

  38,00 zł

• SAŁATKA Z KOZIM SEREM

  ŚWIEŻE ZIELONE LIŚCIE, GRUSZKA, POMIDORKI KOKTAJLOWE, AWOKADO, ORZECHY WŁOSKIE, GRANA PADANO, DRESSING LIMONKOWY, PODAWANA Z BAGIETKĄ Z MASŁEM CZOSNKOWYM

  29,00 zł

• SAŁATKA Z KURCZAKIEM

  ŚWIEŻE ZIELONE LIŚCIE, POMIDORKI KOKTAJLOWE, BOCZEK GRILLOWANY, JAJKO SADZONE, OGÓREK KISZONY, CZERWONA CEBULA, DRESSING VINEGAR, PODAWANA Z BAGIETKĄ CZOSNKOWĄ

  30,00 zł

• SAŁATKA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM

  ŚWIEŻE, ZIELONE LIŚCIE, OGÓREK ZIELONY, POMIDORKI KOKTAJLOWE, CEBULA CZERWONA, PAPRYKA, SOS VINEGAR, KAPARY, PODAWANA Z BAGIETKĄ Z MASŁEM CZOSNKOWYM

  33,00 zł

• SAŁATKA Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ

  ŚWIEŻE, ZIELONE LIŚCIE, SUSZONE POMIDORY, PRAŻONE PESTKI DYNI, SŁONECZNIKA I SEZAMU, ORZESZKI ZIEMNE, CAMEMBERT, CEBULKA PRAŻONA, VINEGAR, PODAWANA Z BAGIETKĄ Z MASŁEM CZOSNKOWYM

  32,00 zł

• Śniadanie Polskie

  Jajecznica z 3 jaj na boczku ze szczypiorkiem, pomidor, ogórek zielony, pieczywo oraz masło

  25,00 zł

• Śniadanie Wiejskie

  Frankfurterki z grilla, gzik, jajka sadzone, bekon, pomidor, ogórek zielony, pieczywo oraz masło

  28,00 zł

• GULASZOWA ZUPA Z WOŁOWINY

  PODAWANA W CHLEBIE Z PIECZARKAMI, PIECZONĄ PAPRYKĄ, ZIEMNIAKAMI

  20,00 zł

• ŻUREK

  PODAWANY W CHLEBIE Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ, JAJKIEM, ZIEMNIAKAMI

  19,00 zł