Karczma Młyńska menu — Bydgoszcz

Menu

• Grillowana pierś z kurczaka

  frytki, bukiet surówek Grilled chicken breast, French fries, assorted salads

  42,00 zł

• Kotlet schabowy

  ziemniaki gotowane, kapusta kiszona gotowana Pork chop, boiled potatoes, boiled sauerkraut

  42,00 zł

• Roladka drobiowa ze szpinakiem

  ćwiartki ziemniaków, sos śmietanowo-winny, bukiet surówek Chicken roll with spinach, potatoes cut in quarters, cream-wine sauce, assorted salads

  48,00 zł

• Zraz staropolski

  kasza pęczak, buraczki Traditional Polish beef roll, pearl barley, beetroots

  49,00 zł

• Żeberko pieczone w miodzie

  ćwiartki ziemniaków, bukiet surówek Ribs in honey, potatoes cut in quarters, assorted salads

  63,00 zł

• Golonka duszona w piwie

  Pork knuckle cooked in beer

  16,00 zł

• Kapusta kiszona gotowana

  boiled sauerkraut

  9,00 zł

• Pierś z gęsi z sosem śliwkowym

  ziemniaki pieczone, kapusta czerwona gotowana Goose breast whit plum sauce, baked potatoes, boiled red cabbage

  75,00 zł

• Polędwiczka wieprzowa grillowana w boczku

  ziemniaki i warzywa pieczone Pork sirloin grilled with bacon, baked potatoes and vegetables

  59,00 zł

• Rostbef grillowany z masłem czosnkowym

  ćwiartki ziemniaków, warzywa pieczone Grilled beef rump cut with garlic butter, potatoes cut in quarters, baked vegetables

  79,00 zł

• Rumsztyk z jelenia

  ziemniaki gotowane, konfitura z cebuli, buraczki Ground deer rump steak, boiled potatoes, onion confiture, beetroot

  75,00 zł

• Szare kluski

  grey (potatoes) dumplings

  9,00 zł

• Bukiet surówek

  assorted salads

  9,00 zł

• Buraczki

  beetroots

  8,00 zł

• Frytki

  French fries

  9,00 zł

• Kapusta czerwona gotowana

  boiled red cabbage

  11,00 zł

• Kapusta kiszona gotowana

  boiled sauerkraut

  9,00 zł

• Kasza pęczak

  pearl barley

  9,00 zł

• Szare kluski

  grey (potatoes) dumplings

  9,00 zł

• Szpinak

  spinach

  15,00 zł

• Warzywa gotowane

  boiled vegetables

  10,00 zł

• Warzywa pieczone

  baked vegetables

  15,00 zł

• Ziemniaki ćwiartki

  potatoes cut in quarters

  10,00 zł

• Ziemniaki gotowane

  boiled potatoes - porcja

  7,00 zł

• Ziemniaki pieczone

  baked potatoes

  10,00 zł

• Herbata mrożona Lipton

  (brzoskwiniowa, cytrynowa, zielona) Ice Tea (peach, lemon, green)

  13,00 zł

• Herbata mrożona Lipton

  (brzoskwiniowa, cytrynowa, zielona) Ice Tea (peach, lemon, green)

  20,00 zł

• Kawa mrożona

  Ice Coffee

  25,00 zł

• Lemoniada

  21,00 zł

• Napoje gazowane

  (Pepsi bez kalorii, Pepsi, 7up, Mirinda, Schweppes Tonic)

  11,00 zł

• Soki

  (pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy), nektary (czarna porzeczka, ananasowy), Fruit juice (orange, apple, tomato), nectar (black currant, pineapple)

  12,00 zł

• Soki świeżo wyciskane

  (pomarańczowy, grejpfrutowy) 200 ml Fresh Fruit juice 200 ml

  21,00 zł

• Syrop Grenadina

  Grenadin's syrup 10 ml

  3,00 zł

• Woda niegazowana / gazowana

  Still / Sparkling Mineral water

  8,00 zł

• Woda niegazowana / gazowana

  Still / Sparkling Mineral water

  10,00 zł

• Pierogi leniwe

  Cottage cheese noodles served with sour cream and butter

  39,00 zł

• Pierogi leniwe

  Cottage cheese noodles served with sour cream and butter

  39,00 zł

• Pierogi ruskie

  Dough pockets filled with cottage cheese, onion and potatoes served with fried onions and bacon

  39,00 zł

• Pierogi ruskie

  Dough pockets filled with cottage cheese, onion and potatoes served with fried onions and bacon

  39,00 zł

• Pierogi z kapustą i grzybami

  Dough pockets filled with sauerkraut and mushrooms served with fried onions and bacon

  39,00 zł

• Pierogi z kapustą i grzybami

  Dough pockets filled with sauerkraut and mushrooms served with fried onions and bacon

  39,00 zł

• Pierogi z mięsem

  serwowane z kapustą kiszoną gotowaną Dough pockets filled with meat served with fried onion and bacon and boiled sauerkraut

  42,00 zł

• Pierogi z mięsem

  serwowane z kapustą kiszoną gotowaną Dough pockets filled with meat served with fried onion and bacon and boiled sauerkraut

  42,00 zł

• Pierogi ze szpinakiem i sosem serowym

  Dough pockets filled with spinach served with cheese sauce

  39,00 zł

• Pierogi ze szpinakiem i sosem serowym

  Dough pockets filled with spinach served with cheese sauce

  39,00 zł

• Insight 'Casa Pecunia' Pinot Grigio DOC

  To włoskie wino Pinot Grigio pochodzi z regionu Veneto. Urzeka swoją świeżością i soczystością. To lekkie wino ma złoto-słomkową barwę z delikatnymi, zielonkawymi refleksami. W nosie wyczuć można aromaty owoców cytrusowych, soczystej brzoskwini oraz zielonego jabłka. Na podniebieniu jest świeże i harmonijne, posiada dobry balans i przyjemną strukturę.

  90,00 zł

• Ozzi Chardonnay

  Wytrawne białe wino, wytwarzane z winogron Chardonnay, o jasno-słomkowej barwie, z wyraźnie wyczuwalnymi aromatami melona oraz owoców cytrusowych z nutami dębu. Na podniebieniu uwydatnia się odrobina słodyczy i zrównoważonej kwasowości.

  90,00 zł

• Ozzi Chardonnay

  Wytrawne białe wino, wytwarzane z winogron Chardonnay, o jasno-słomkowej barwie, z wyraźnie wyczuwalnymi aromatami melona oraz owoców cytrusowych z nutami dębu. Na podniebieniu uwydatnia się odrobina słodyczy i zrównoważonej kwasowości.

  19,00 zł

• Pago Casa Benasal Blanco Organic

  Wino wytrawne, gładkie i owocowe. Orzeźwiające i równocześnie eleganckie wino. Biorąc pod uwagę odmiany winorośli, można by było spodziewać się więcej słodyczy. Wyczuwalne aromaty marakui, mango, papai oraz cytrusów. Na podniebieniu obszerne, trwałe, o dobrej równowadze kwasowości i świeżości.

  120,00 zł

• Riesling Me Pfalz

  Wino białe, półwytrawne zbudowane ze szczepu Riesling uprawianego na wapienno-lessowych glebach Palatynatu (Pfalz) drugiego co do wielkości upraw regionu winiarskiego Niemiec. Wino cechuje cytrusowo-kwiatowy nos, przyjemne mineralne wypełnienie z dobrze zaznaczoną kwasowością na finiszu.

  90,00 zł

• Vina Esmeralda Torres

  Vina Esmeralda to wino półwytrawne, białe z Hiszpanii. Produkowane ze szczepu Moscatel i Gewurztraminer. Nie jest leżakowane w beczce. Pachnące, kwiatowe (kwiat pomarańczy) aromaty, z delikatnymi niuansami egzotycznych owoców (cherimoya) i nutą džemu jabłkowego.

  100,00 zł

• Marques De Verdellano Bobal & Tempranillo

  Wino wytrawne o intensywnej wiśniowej barwie i przyjemnych korzennych aromatach z ciekawą nutą owoców wiśni. Smak jest pełny, elegancki i pełen żywiołowych owoców, lekko pikantnych i przyjemnych dymnych tanin. Długie wykończenie jest idealnie zrównoważone i kusząco owocowe.

  45,00 zł

• Marques De Verdellano Bobal & Tempranillo

  Wino wytrawne o intensywnej wiśniowej barwie i przyjemnych korzennych aromatach z ciekawą nutą owoców wiśni. Smak jest pełny, elegancki i pełen żywiołowych owoców, lekko pikantnych i przyjemnych dymnych tanin. Długie wykończenie jest idealnie zrównoważone i kusząco owocowe.

  15,00 zł

• Marques De Verdellano Macabeo

  Wino wytrawne o słomkowej barwie i świeżym aromacie z niuansami zielonych jabłek, owoców cytrusowych i świeżo skoszonej trawy. Na podniebieniu przyjemnie wyczuwalne owoce tropikalne. Finisz jest długi, ma idealny balans pomiędzy kwasowością a owocowością.

  45,00 zł

• Marques De Verdellano Macabeo

  Wino wytrawne o słomkowej barwie i świeżym aromacie z niuansami zielonych jabłek, owoców cytrusowych i świeżo skoszonej trawy. Na podniebieniu przyjemnie wyczuwalne owoce tropikalne. Finisz jest długi, ma idealny balans pomiędzy kwasowością a owocowością.

  15,00 zł

• Casa Pecunia 'Insight' Prosecco Spumante

  Wyjątkowe wino musujące stworzone ze specjalnie wyselekcjonowanych gron szczepu Glera, które dojrzewały na słonecznych wzgórzach słynnego regionu Veneto. Wino kreśli się pięknym jasnozłotym kolorem i przyjemnie świeżymi aromatami owoców. Subtelne bąbelki dają ekspresyjne orzeźwienie, zaś finisz jest niezwykle przyjemny.

  95,00 zł

• Casa Pecunia 'Insight' Prosecco Spumante

  Wyjątkowe wino musujące stworzone ze specjalnie wyselekcjonowanych gron szczepu Glera, które dojrzewały na słonecznych wzgórzach słynnego regionu Veneto. Wino kreśli się pięknym jasnozłotym kolorem i przyjemnie świeżymi aromatami owoców. Subtelne bąbelki dają ekspresyjne orzeźwienie, zaś finisz jest niezwykle przyjemny.

  15,00 zł

• Dor Brut Sparkling

  Wytrawne białe wino musujące wytworzone z winogron szczepu Chardonnay, Pinot Blanc i Fetească Albă, zbieranych w winnicach położonych w regionie Codru, w rejonie Onesti, charakteryzującym się najlepszymi warunkami do produkcji wina musującego. Oprócz delikatnych i gładkich bąbelków wyróżnia je złożony bukiet z subtelnymi nutami zielonego jabłka i miodu.

  75,00 zł