Menu informacyjne — bez zamówień online
Piwnica Rajców menu — Gdańsk
Karta dań — Piwnica Rajców Menu (menix.pl — ceny orientacyjne)
Długi Targ 44, Gdańsk, Gdańsk
Nie przyjmujemy tu zamówień online.
Prosimy udać się do restauracji albo skontaktować się telefonicznie, aby złożyć zamówienie / zapytać o stolik. Menu publikujemy wyłącznie informacyjnie.
Menu
Menu
Burger wołowy
polska wołowina / placek ziemniaczany / sos chrzanowy / ser mimolette / karmelizowana cebula / chrupiące warzywa / frytki / sosy
64,00 zł
Gdański sznycel cielęcy
schab cielęcy / ziemniaki konfitowane w ziołach / szczypior / jajko sadzone / sardele / chrzan / sałata sezonowa
76,00 zł
Golonka pieczona w piwie
golonka wieprzowa wolno pieczona / puree ziemniaczane / kapusta duszona z śliwką wędzoną / sos mięsny z Porterem Bałtyckim / chrzan polski / zioła
76,00 zł
Gołąbki wołowo-cielęce
wołowina / cielęcina / kapusta włoska / ryż / grzyby / sos śmietanowy / ziemniak puree / oliwa ziołowa
58,00 zł
Łosoś pieczony
łosoś / orzo / burak / soliród / bimi / kawior z Zielenicy / oliwa ziołowa
68,00 zł
Pieczona kapusta
kapusta włoska / majonez ziołowy / czarna porzeczka / śliwka marynowana / brokuł bimi / kasztany
46,00 zł
Polędwica wołowa
stek z polędwicy wołowej / zapiekane ziemniaki z borowikiem / szpik wołowy / sos mięsny z Porterem Bałtycki / szalotka w czerwonym winie / sałata rzymska
139,00 zł
Policzki wołowe sous-vide
policzki wołowe / puree z wędzonego ziemniaka / śliwka węgierka / czerwone wino/ trufla / karmelizowana marchew
79,00 zł
Rumiana kaczka w sosie kasztanowym
pierś oraz udko z pieczonej kaczki / kopytka ziemniaczane / kasztany / kapary / sos z pieczonej kaczki / szpinak / oliwa ziołowa
84,00 zł
Żeberka po staropolsku
śliwka/ miód/ aromat dymny / warzywa grillowane / frytki domowe
89,00 zł
Deser dnia
zapytaj kelnera o dzisiejszy deser
28,00 zł
Fondant czekoladowy
gorzka czekolada / pomarańcz / lody waniliowe
31,00 zł
Sernik dnia
zapytaj kelnera o dzisiejszy sernik
29,00 zł
Makaron papardelle w sosie ziołowym (Z kurczakiem)
papardelle / groszek cukrowy/ cukinia / gremolata / pomidor cherry /mikroliście
49,00 zł
Makaron papardelle w sosie ziołowym (Z łososiem)
papardelle / groszek cukrowy/ cukinia / gremolata / pomidor cherry /mikroliście
52,00 zł
Pierogi Ruskie
ziemniak / twaróg wędzony/ majeranek/ cebulka / kwaśna śmietana (okrasa z boczkiem + 5 zł)
39,00 zł
Pierogi z kaczką
kaczka pieczona / modra kapusta / jabłko / żurawina / miód pitny / zioła
45,00 zł
Deska Rajców
nasze wędliny i sery regionalne / marynowane warzywa w zalewie korzennej / chrzan polski / musztarda / masło / chleb żytni
96,00 zł
Kaszanka z dzika
dzik \ kasza jęczmienna \ kasza gryczana \ jabłko \ biedni rycerze \ prażona cebula \ mikroliście \ musztarda wędzona
32,00 zł
Smażony śledź bałtycki w marynacie korzennej
śledź Bałtycki w korzennej marynacie / biedni rycerze (Gdańska chałka maślana) marynowane szalotki / oliwa ziołowa / zioła
42,00 zł
Tatar wołowy
polędwica wołowa / żółtko / opieńki marynowane / cebula / ogórek konserwowy / majonez sardelowy / musztarda francuska / chrupiące kapary
49,00 zł
Sałata z Cezar Z grillowanym kurczakiem
sałata rzymska / sos cezar / szprotka/ chrust ziemniaczany / pomidorki cherry / ser bursztyn / grzanki
48,00 zł
Sałata z Cezar Z grillowanym łososiem
sałata rzymska / sos cezar / szprotka/ chrust ziemniaczany / pomidorki cherry / ser bursztyn / grzanki
52,00 zł
Pudding z bułki
sos waniliowy / migdały / amaretto / cytryna / sorbet
26,00 zł
Rumiana kaczka w sosie kasztanowym
pierś oraz udko z pieczonej kaczki / kopytka ziemniaczane / kasztany / kapary / sos z pieczonej kaczki / szpinak / oliwa ziołowa
84,00 zł
Smażony śledź bałtycki w marynacie korzennej
śledź Bałtycki w korzennej marynacie / biedni rycerze (Gdańska chałka maślana) marynowane szalotki / oliwa ziołowa / zioła
42,00 zł
Zestaw Smaki Gdańska
Degustacja zawiera trzy dania z książki kulinarnej „Dzanigrkuchenbuchh” z 1784 roku, serwowane w formie porcji degustacyjnych.
130,00 zł
Gdańska zupa rakowa
raki / warzywa korzeniowe / kluski rakowe / ryby bałtyckie / oliwa ziołowa / śmietanka
34,00 zł
Rosół na podróż, inaczej tafelebullion
szponder / kurczak / marchew / domowe kluski / oliwa lubczykowa / pietruszka
24,00 zł
Zupa dnia
codziennie inna ze świeżych składników z okolic Gdańska
28,00 zł
Żur w chlebie
zakwas żytni / maślanka / wędzonka / biała kiełbasa / jajko / majeranek
38,00 zł
Piwnica Rajców — informacje
Piwnica Rajców — gastronomia w Gdańsk
Piwnica Rajców w Gdańsk to lokal typu gastronomia. Na Zamów znajdziesz dane kontaktowe oraz kartę dań z orientacyjnymi cenami, dzięki czemu łatwiej zaplanować wizytę lub zamówienie u źródła.
Karta dań Piwnica Rajców
W karcie Piwnica Rajców jest obecnie ok. 31 pozycji w kategoriach: Menu. Orientacyjny zakres cen: 24–139 zł. Przykładowe dania: Burger wołowy, Deser dnia, Deska Rajców, Fondant czekoladowy. Ceny pochodzą z publicznych źródeł i mogą się zmieniać — potwierdź ofertę w lokalu.
Katalog lokali w Gdańsk
Jeśli jesteś w Gdańsk albo okolicy (okolicznych miejscowościach), warto porównać też inne lokale w katalogu Zamów — pizza, kebab, ryby i obiady w jednym miejscu.
Pytania o Piwnica Rajców
- Gdzie jest Piwnica Rajców?
- Piwnica Rajców znajduje się pod adresem Długi Targ 44, Gdańsk, Gdańsk.
- Czy Piwnica Rajców ma menu z cenami?
- Tak — na Zamów jest karta dań Piwnica Rajców z orientacyjnymi cenami (ok. 31 pozycji). Zamówienie składasz u lokalu / telefonicznie, o ile nie włączono jeszcze zamówień online.
- Jaki typ kuchni ma Piwnica Rajców?
- Profil wskazuje kategorię: gastronomia. Szczegóły oferty widać w menu poniżej.